Ikan panggang pacak

Dedex Johan
Dedex Johan @cook_16311125
banda aceh

Bismillah..

Ikan panggang pacak

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan kembung
  2. perasan jeruk nipis
  3. garam
  4. batangserai
  5. margarin
  6. bumbu yang dihaluskan
  7. 10 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 5kemiri
  10. secukupnyakunyit
  11. 1/2 sdmketumbar halus

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan.. lalu lumuri dgn garam dan perasan jeruk nipis.. diamkn sbntr

  2. 2

    Giling halus bawang merah, bawwmg putih, kemiri, kunyit dan ketumbar

  3. 3

    Setelah halus.. masukkan ikan kedlam bumbu yg sdh di haluskan..

  4. 4

    Panaskan pemanggang.. sy pakai teflon olesi margarin. dan masukkan ikan susun rapi.. smbil di gepuk2 ikan yg sdh dilumuri bumbu dgn batang serai yg sdh di gepuk ujungy..biar lbh wangi..

  5. 5

    Setelah matang sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dedex Johan
Dedex Johan @cook_16311125
pada
banda aceh
ig: dedex djohan fb: dedek ummu dzaky .. @dapur azayya.. catering harian
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa