Pukis

Pukis rasa daun jeruk. Baru kali ini mencobanya. Harumnya sama seperti bika Ambon. Resep ibu Fatma Bahalwan yang saya liat di grup ncc Bandung melalui Facebook.. yuk di coba..
#berburucelemekemas #resolusi2019
Pukis
Pukis rasa daun jeruk. Baru kali ini mencobanya. Harumnya sama seperti bika Ambon. Resep ibu Fatma Bahalwan yang saya liat di grup ncc Bandung melalui Facebook.. yuk di coba..
#berburucelemekemas #resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. (Karena aku menggunakan ragi yang sudah pernah terpakai maka cara mengetahui ragi itu masih aktif atau tidak dengan cara mencampur kan 60ml air hangat 3 gr ragi dan 1 sdt gula pasir aduk rata. Diamkan 15 menit. Jika ragi mengembang maka ragi masih aktif. Namun jika ragi tidak mengembang jangan di pergunakan)
- 2
Masak santan dengan daun jeruk hingga mendidih. Angkat dan biarkan hangat kuku. Lalu masukan skm. Sisihkan.
- 3
Lelehkan margarin. Biarkan dingin
- 4
Dalam wadah kocok bahan b. Masukan bahan c dan bahan a bergantian sambil diaduk hingga rata
- 5
Tuang bahan d. Diamkan selama 1 jam. Dan biarkan mengembang
- 6
Panaskan cetakan kue pukis beri margarin. Tuang adonan setengah. Tutup dan biarkan matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar