Iris tempe menjadi segi panjang kemudian goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan

Potong juga kacang panjang yg telah di cuci dg panjang sekitar 2 ruas jari telunjuk.

Kemudian iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih. Geprek lengkuas.

Tumis bumbu iris, kemudian tambahkan lengkuas dan salam.

Jika sudah wangi masukkan kacang panjang, aduk hingga setengah layu. Lalu masukkan tempe, saos tiram, kecap, garam, penyedap dan gula.

Aduk hingga merata, koreksi rasa dan sajikan.