Tengkleng Iga Sapi

Iin wardoyo @iinwardoyo

Puri Beta - Tangerang

Tengkleng Iga Sapi

Iin wardoyo @iinwardoyo

Puri Beta - Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgiga sapi
1 ltrair
Bumbu halus :
5 siungbwg merah
3 siungbwg putih
1 sdtketumbar bubuk
2 sdtlada bubuk
4 butirkemiri
4 cmlengkuas
Bumbu geprek :
3 btgserai
3 lbrdaun salam
3 lbrdaun salam
Secukupnyagula & garam
Secukupnyapenyedap
2 cmkunyit
10 bhcabe rawit utuh
300 mlsantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga dengan 1 ltr air sampai empuk.
2

Tumis bumbu halus, masukkanbumbu geprek. Cabe rawit utuh. Masak hingga matang. Lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis ke rebusan iga sebelumnya.
3

Lalu masukkan santan sedang rebus sampai matang. Masukkan gula,garam dan penyedap bila suka. Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Iin wardoyo @iinwardoyo

pada 18 Juni 2016 01.51

Puri Beta - Tangerang

Mother of 1 boy, Suka masak semenjak menikah aja sih, dan pas banget ketemu cookpad. Awalnya cuma tempat buat cari menu utk masak, tapi sekarang jadi jatuh cinta. Thanks cookpad

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Sereh Cabe Rawit Ketumbar Tulang Iga Sapi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya