Sosis asam manis pelangi

Name: Sosis asam manis pelangi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah sosis sapi potong ditengah jd 2 bagian...lalu belah 4 setiap ujungnya (biar kalo digoreng jd mirip gurita hehe); 1/2 batang jagung pipil; 1 buah bawang bombay iris kotak2; 3 siung bawang putih geprek lalu cincang kasar; 5-6 sdm saos tomat botolan (saya pake del monte); secukupnya Air; secukupnya minyak goreng; 1 sdm air perasan jeruk nipis (kalo dirasa saos tomat sudah cukup asam tidak perlu ditambahkan); 1/2 sdt tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air; secukupnya garam gula dan kaldu bubuk royco (gulanya disesuikan dengan saos tomatnya yah karena rasa asam manisnya harus seimbang)

Anastasia Aileen @cook_5153523

Bali

Saya liat resep ini uda lamaaa bgt ky nya dari gratisan selebaran royco ato dmn gtu lupa haha...cm saya modif2 sendiri...dinamain pelangi krn biasanya saya pakein jagung wortel dan kacang polong biar berwarna dan ada sayurnya...tp ini kehabisan kacang polong dan males motong wortel kecil2 jd yaudalah jagung aja yg tinggal disisir hehe...menu ini bs jg buat anak2 krn rasanya manis2 asem dikit gtu dan masaknya pun super gampangggg hehe...selamat mencoba mommy2:)

Lebih banyak

Sosis asam manis pelangi

Anastasia Aileen @cook_5153523

Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

6 buahsosis sapi potong ditengah jd 2 bagian...lalu belah 4 setiap ujungnya (biar kalo digoreng jd mirip gurita hehe)
1/2 batangjagung pipil
1 buahbawang bombay iris kotak2
3 siungbawang putih geprek lalu cincang kasar
5-6 sdmsaos tomat botolan (saya pake del monte)
secukupnyaAir
secukupnyaminyak goreng
1 sdmair perasan jeruk nipis (kalo dirasa saos tomat sudah cukup asam tidak perlu ditambahkan)
1/2 sdttepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
secukupnyagaram gula dan kaldu bubuk royco (gulanya disesuikan dengan saos tomatnya yah karena rasa asam manisnya harus seimbang)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng sosis hingga matang lalu tiriskan.
2

Panaskan minyak...tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
3

Masukan jagung,saos tomat,gula,garam,kaldu bubuk royco,air perasan jeruk nipis dan air lalu masak sebentar. Tambahkan larutan maizena hingga kuah mengental.
4

Masukan sosis lalu masak hingga bumbu meresap.
5

Siap disajikan:)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anastasia Aileen @cook_5153523

pada 19 Juni 2016 06.01

Bali

Instagram @aileensdiaryFulltime housewife and part time business woman who loves to cook for her husband♡Yang saya post adalah masakan di rumah sehari2 dan pastinya anti ribet krn saya males masak yg ribet2 hehe

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Sosis Sapi Gurita Jeruk Nipis Tepung Tomat Bawang Putih Onion Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya