Kimbab

Kimbab atau nasi gulung yang dibungkus nori, sering dibilang juga sushi nya korea. Ini cocok banget buat bekal loh..
Yuuk yang mau coba bikin kimbab nya.. :)
Kimbab
Kimbab atau nasi gulung yang dibungkus nori, sering dibilang juga sushi nya korea. Ini cocok banget buat bekal loh..
Yuuk yang mau coba bikin kimbab nya.. :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah/mangkok, masukkan nasi pulen, minyak wijen, garam & 1 sdt wijen sangrai. Aduk rata. (untuk 1 roll saya biasa pakai nasi 1-1,5 centong, 1 sdm minyak wijen, sejumput garam).
- 2
Siapkan bambu penggulung sushi, letakkan nori diatasnya. Permukaan nori yang kasar berada diatas sedangkan yang halus & licin dibawah ya..
- 3
Oleskan sedikit minyak wijen diatas nori. Lalu taruh nasi diatas nori & diratakan. Ratakan sampai 3/4 bagian nori saja. Letakkan isian kimbab diatas nasi. Lalu gulung & padatkan. Lalu oles dengan sedikit minyak wijen & taburi dengan sedikit wijen sangrai dipermukaan nori yang telah digulung. Potong2 & sajikan.
- 4
Ini pas sekalian bikin banyak soalnya lagi ga masak..hehe :)
- 5
Bikin lagi buat bekal si mama.. :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar