•Nugget Ayam Keju• by Dapur Itha
Tadi malam aku dan anakQu pergi ke super market untuk belanja bulanan. Tiba-tiba anakQu minta dibelikan nugget ayam tapi setelah lihat harganya yang mahal, anakQu bilang ngga jadi,mahal, Bunda. Dan aku menjawabnya ngga apa-apa, nak. Tapi anakQu tidak mau juga. AnakQu malah bilang kenapa Bunda ngga bikin sendiri aja nugget ayamnya kayak waktu aku kecil dulu Bunda sering bikin nugget ayam buatQu. Oh iya, kalau begitu kita bikin sendiri nugget ayamnya yach. Memamg benar kalau kita bikin sendiri itu lebih irit dan yang pasti lebih enak karena bahan-bahannya lebih baik karena buat kita konsumsi sendiri. Kali ini saya tambahkan dengan keju yang rasanya lebih enak. Inilah ceritaQu kenapa saya membuat •Nugget Ayam Keju• ini. Cobain yuuuk....
•Nugget Ayam Keju• by Dapur Itha
Tadi malam aku dan anakQu pergi ke super market untuk belanja bulanan. Tiba-tiba anakQu minta dibelikan nugget ayam tapi setelah lihat harganya yang mahal, anakQu bilang ngga jadi,mahal, Bunda. Dan aku menjawabnya ngga apa-apa, nak. Tapi anakQu tidak mau juga. AnakQu malah bilang kenapa Bunda ngga bikin sendiri aja nugget ayamnya kayak waktu aku kecil dulu Bunda sering bikin nugget ayam buatQu. Oh iya, kalau begitu kita bikin sendiri nugget ayamnya yach. Memamg benar kalau kita bikin sendiri itu lebih irit dan yang pasti lebih enak karena bahan-bahannya lebih baik karena buat kita konsumsi sendiri. Kali ini saya tambahkan dengan keju yang rasanya lebih enak. Inilah ceritaQu kenapa saya membuat •Nugget Ayam Keju• ini. Cobain yuuuk....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Campur jadi satu : fillet daging ayam, keju, susu cair, telur ayam, bawang putih bubuk, tepung sagu, tepung roti, kaldu jamur, merica bubuk dan garam. Semua bahan diaduk hingga merata. Tes rasa.
- 3
Siapkan cetakan dan lapisi dengan minyak goreng terlebih dahulu.
- 4
Masukkan adonan nugget ke dalam cetakan.
- 5
Panaskan kukusan dan tutupnya dilapisi dengan kain agar uapnya tidak menetes ke adonan nugget. Setelah mendidih, masukkan adonan nuggetnya. Masak selama 45-60 menit.
- 6
Setelah matang, nugget didinginkan terlebih dulu. Setelah dingin, nugget dipotong-potong sesuai selera.
- 7
Setelah itu potongan nugget dibalurkan dengan air putih.
- 8
Setelah itu dibalurkan ke tepung maizena.
- 9
Setelah itu dibalurkan ke putih telur.
- 10
Setelah itu dibalurkan ke tepung roti. Lakukan sampai nugget habis. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam agar lapisan itu lengket di nuggetnya.
- 11
Panaskan minyak goreng dan masukkan nugget. Goreng hingga kecoklatan. Gunakan api kecil saja agar hasilnya memuaskan.
- 12
Siapkan piring saji dan taruh •Nugget Ayam Keju• di atasnya. Siap disajikan....❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar