Rice bowl ala indo 💃💃💃 ayam telur kacang panjang

Minggu lalu bikin soboro dun recook dari Papa Akari... jadinya iseng pingin bikin indo ricebowl hihihi.. karena org indo kebanyakan suka gorengan n makanan yg serba digoreng. Jadilah isinya ayam fillet goreng 😂😂😂

Lebih banyak

Rice bowl ala indo 💃💃💃 ayam telur kacang panjang

vernick @cook_4089613

Singapore

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 filletdada ayam, cuci, ditumbuk tumbuk supaya jadi lebar trus di taburi tepung, merica n garam
1 butirtelor, dikocok, beri garam dan gula
Secukupnyakacang panjang, cuci, potong potong
3 ekorikan tenggiri ukuran kecil, cuci, goreng asal saja, suwir suwir
3 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 sdtkecap manis
2 sdtkecap asin/light soya
Secukupnyakecap ikan
5 sdmterigu
Secukupnyamerica
Secukupnyagaram
Secukupnyatepung roti
pelengkap:
Secukupnyamayo
Secukupnyasaus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah n bawang putih tggu sampai harum. Taroh ikan tenggiri yg sudah disuwir, beri kecap manis, kecap asin, kecap ikan. *kalau suka pedas bisa dikasi cabe 😀😀😀 Aku lg gada stok hihi
2

Masukkan kacang panjang. Masak n bolak balik supaya matang. Tggu sampai agak layu. Skitar 5menit. Setelah matang. Tiriskan. Tata di mangkok
3

Ayam yg tadi sudah dilapisi tepung, merica, garam disiapkan. Trus celup ke telor lalu ke tepung roti. Taroh minyak utk menggoreng fillet ayam. Goreng sampai matang. Tiriskan. Potong. Tata di mangkok
4

Masukkan telor d teflon tggu 1menit. Trus baru orak arik. Tiriskan. Tata di mangkok. sajikan dengan pelengkap