Orak arik Pare Telor

Name: Orak arik Pare Telor
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh pare; 1 butir telur ayam; 3 siung bawang putih; 1 bh bawang bombay; 2 bh cabe hijau; 2 bh cabe merah; 1 bh tomat; 1 bks masako ayam; 1 Sdm Saori tiram secukupnya; Gula pasir; Garam; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; g; 1

Eka Mitraningsih @eka_mitraningsih

Purwakarta

Makanan kesukaan paksu cuma beda nya coba2 ditambahin telor.. yummmi.. ternyata mantepp jugaaa😘😘

Lebih banyak

Orak arik Pare Telor

Eka Mitraningsih @eka_mitraningsih

Purwakarta

Makanan kesukaan paksu cuma beda nya coba2 ditambahin telor.. yummmi.. ternyata mantepp jugaaa😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 Menit

2-3 orang

2 bhpare
1 butirtelur ayam
3 siungbawang putih
1 bhbawang bombay
2 bhcabe hijau
2 bhcabe merah
1 bhtomat
1 bksmasako ayam
1 SdmSaori tiram secukupnya
Gula pasir
Garam
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
g
1

Tersimpan

Cara Membuat

15 Menit

1

Bersihkan pare potong2 sesuai selera, masukkan pare ke dalam baskom kecil beri garam lalu remas2 pare sampai layu dan cuci bersih pare, sisihkan
2

Iris bawang merah, bawang bombay, cabe merah, cabe hijau dan tomat.
3

Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang putih dan bawang bombay setelah harum masukkan cabe merah, cabe hijau, tomat dan pare aduk2 sampai pare layu.
4

Masukkan masako ayam, saori tiram, gula dan air masak sampai air menyusut dan pare matang lalu masukkan telor aduk2 sampai telur tercampur rata dan pare siap dihidangkan