Nasi tim ayam jamur

Name: Nasi tim ayam jamur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ayam cincang; 70 gr jamur kancing; 8 btr telur puyuh; 3 siung bawang putih dan 2 btr bawang merah cincang halus; sesuai selera Bawang daun; 1 sdm minyak wijen; 4 sdm minyak untuk menumis; sesuai selera Gula, garam, kecap dan penyedap rasa; 150 gr beras pandan wangi rendam 1 jam; 500 ml kaldu ayam; secukupnya Garam dan penyedap

Ana @cook_2496807

Karawang

Menu bekal sekolah favoritnya koko nih, yummy dehh.

Lebih banyak

Nasi tim ayam jamur

Ana @cook_2496807

Karawang

Menu bekal sekolah favoritnya koko nih, yummy dehh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

250 grAyam cincang
70 grjamur kancing
8 btrtelur puyuh
3 siungbawang putih dan 2 btr bawang merah cincang halus
sesuai seleraBawang daun
1 sdmminyak wijen
4 sdmminyak untuk menumis
sesuai seleraGula, garam, kecap dan penyedap rasa
150 grberas pandan wangi rendam 1 jam
500 mlkaldu ayam
secukupnyaGaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rendam beras kurleb 1 jam, masak dng kaldu ayam dan beri sesikit garam untuk rasa gurih.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan masukan ayam cincang aduk2, masukan jamur kancing yg diiris tipis dan telur puyuh rebus. Beri gula, garam, kecap dan penyedap rasa. Beri sesikit air terakhir masukan daun bawang yg diiris2 tipis.
3

Dlm mangkuk stenlis tata cincangan daging dibagian bawah dan tutup dng beras tanak. Terakhir kukus sampai matang