Ayam woku

MARLETA_LETTA
MARLETA_LETTA @Letta_letta
Bandung - Batulicin,Tanah Bumbu

#teamTrees
#saturesepsatupohon
#cookpadcommunity_tanahbumbu

Source : dr buku go kitchen resep @restuutamidewi resep nya sy modif ya hanya 4 potong daging ayam ya jadi bumbu dll nya sy sesuaikan sama jumlah ayam

Ayam woku

#teamTrees
#saturesepsatupohon
#cookpadcommunity_tanahbumbu

Source : dr buku go kitchen resep @restuutamidewi resep nya sy modif ya hanya 4 potong daging ayam ya jadi bumbu dll nya sy sesuaikan sama jumlah ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam
  2. 1 ikatkemangi
  3. 1 batangserai
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 1 buahtomat
  6. secukupnyaAir
  7. 6 buahcabe rawit
  8. Bumbu halus
  9. 10 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 3 buahcabe merah (me TDK di rebus karena ngejar waktu)
  13. 2 cmkunyit
  14. Bumbu lain
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula pasir
  17. secukupnyaMerica bubuk
  18. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek smua bumbu hingga halus..(akibat tdk di rebus dulu jadi cabe kurang halus)

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak di wajan,tumis bumbu halus,masukan daun jeruk dan serai,tumis hingga harum.. (daun jeruk nya lupa kefoto dan saya masukkan bersama dgn ayam)

  3. 3

    Masukan potongan ayam yang sudah di cuci bersih,masak hingga ayam setengah matang,tuang air secukupnya,hingga mendidih,beri bumbu,aduk & masak kembali hingga ayam matang & empuk. Terakhir masukan kemangi,tomat dan cabe rawit utuh,aduk² sebentar lalu,angkat

  4. 4

    Ayam woku siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MARLETA_LETTA
MARLETA_LETTA @Letta_letta
pada
Bandung - Batulicin,Tanah Bumbu
sebut saja LETA 🙋from BANDUNG KOTA KEMBANGsenengnya gabung bersama cookpad, amat sangat banyak ilmu perdapuran,ini sangat bermanfaat. banyak sekali resep yg membatu di saat saya kebingungan,ya kebingungan klo mau masak . semoga yg saya share resepnya bisa bermanfaat untuk semua orang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa