Lotek ala mira
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah,tahu,dan jga kerupuknya yaaa....
- 2
Rebus kentang,kacang panjang,dan jga togenya..jangan lupa mie telornya jga drebus...
- 3
Sediakan batu uleg yg agak besar..uleg bawang putih,cabe rawit,dan garam.kemdian tambahkan kacang yg sudah digoreng,uleg lagi..stelah halus tambahkn gula merah..masukan air asam jawa.tambahkan jga perasan limau kasturi...cicipi dulu ya bun sist..cocokan sesuai selera...
- 4
Setelah itu barulah masukan semua sayuran yg sudah direbus tdi,termasuk jga mie nya..tambahkan potongan tahu gorengannya,timun iris dan seladanya ya.aduk hingga rata.
- 5
Hidangkan lotek dengan tambahan kerupuk dan bawang goreng di atasnya..
- 6
Daannnn selamt menikmati..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Lotek ala Sunda Lotek ala Sunda
Masak yang seger-seger dengan aneka sayur yang dikukus sangat cocok setelah banyak masak dan makan yang yang berlemak, sekaligus menghindari kejenuhan makan dirumah.kepikiran banget masak lotek ala sunda. Masakan yang seger dan sehat dengan bahan sederhana yang mudah didapat.#Cookpadcommunity_kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#PejuangGoldenBatikApron
-
Lotek minang Lotek minang
Annyeonghaseo yeorobun 🙌🙌Pagi ini sy bikin lotek minang nih buat sarapan. Cerita dulu ya 😂 dulu waktu baru2 merantau ke Pekanbaru 11 tahun lalu trs nyobain lotek,pas makan langsung hati sy ngegerutu "ini mah karedok atuh" 😂 persis soalnya ada rasa kencurnya, kalau lotek sunda ga pake kencur trs sayuran rebus semua tapi kalo lotek minang pake kencur dan daun jeruk terus sayuran di mix rebus dan mentah plus pake mie kuning. Kalau yg pake kencur di sunda tuh namanya karedok dan sayurannya mentah semua. Ini caption kenape jadi kek wikipedia sii 🙈🙊Mungkin kapan2 sy bikin lotek sunda jg biar anak2 tau emaknya nih orang sunda tulen 👀
-
Lotek kita Lotek kita
Tiba-tiba jadi ingat warung lotek waktu tinggal di Sukabumi (Jabar) dekat SMAN 2 loteknya mantull sepulau Jawa, disini belum ketemu yang rasanya begitu udah muraaah porsinya buanyak mana enaak pulaa, makanya wajar klo yang beli mesti sabar antri mesti datang jam 10anlah klo lebih yaaa hilaaang sudah... Masih kebayang ulegan andalan si teteh yang super besar yang cuma 3x goyang bisa langsung halus tu bumbu hhhe.. yah walaupun rasanya masih belum sama tapi lumayanlah untuk mengobati rindu lotek si teteh 😋😍 #WarungPaporitUlun #Wanilahmeolah #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunityborneo #PejuangGoldenApron2
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar