Pepes jamur tahu

Dapur Cheria
Dapur Cheria @riaeddytia
Wonosobo-wonogiri

Alhamdulillah ini pepes jamur pertama saya,dulu2 cuma sa liat lum nah praktek
Ini bumbu n masak sesuai selera saya yh mom... Mohon dites rasa sesuai selera masing2

Pepes jamur tahu

24 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah ini pepes jamur pertama saya,dulu2 cuma sa liat lum nah praktek
Ini bumbu n masak sesuai selera saya yh mom... Mohon dites rasa sesuai selera masing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusjamur tiram suwir,cuci peras sampai kering
  2. 1 kotaktahu putih
  3. 1 butirtelur kocok lepas
  4. 10cabe merah (sesuai selera yh kalo mau pedas)
  5. 7 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 sdtketumbar
  9. 3 buahkemiri
  10. 1 ruasjahe
  11. 2 ruaskunyit (ini saya pake 1ruas kurang kuning)
  12. 1 ruaskencur
  13. Kemangi
  14. Garam
  15. Gula pasir
  16. Penyedap rasa
  17. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu n jamur yang sudah disuwir,peras sampai kering

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Campur tahu,jamur,bumbu,kemangi aduk rata sambil diremas agar bumbu mencampur

  4. 4

    Tes rasa tambahkan garam gula pasir penyedap rasa

  5. 5

    Campur rata telur pada adonan pepes

  6. 6

    Panaskan kukusan,Bungkus pepes dengan daun pisang

  7. 7

    Tunggu hingga daun kecoklatan,angkat n sajikan (bila ingin lebih kering bisa dibakar sebentar)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Cheria
Dapur Cheria @riaeddytia
pada
Wonosobo-wonogiri
Isinya cuma resep sederhanamaaf bukan penulis yang baik,cuma emak2 yang suka eksperimen resep 🙏🙏😀tiktok masakcheria / yt riaeddytiaig ria.eddytia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa