Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
untuk 1 porsi
  1. 1/4 kgceker ayam
  2. Bumbu halus
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 10 cabe merah keriting
  6. 20 cabe rawit
  7. 1 1/2 butir kemiri
  8. 1 sendok teh merica bubuk
  9. Bumbu tambahan
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ceker ayam, buang bagian kuku dan rebus dalam air mendidih selama 10-15 menit, kemudian tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukkan 2 lembar daun jeruk (boleh diiris atau dimasukkan utuh) lebih wangi bila diiris sesuai selera Dan 1 lembar daun salam

  3. 3

    Masukkan ceker dengan api kecil hingga bumbu meresap. Dan ceker mercon siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lidia febrika panjaitan
lidia febrika panjaitan @cook_15354544
pada

Komentar

Resep Serupa