Bakso Home Made non MSG

Merryl Lilian
Merryl Lilian @lilian5
Lumajang, Jawa Timur

Meskipun buatnya hanya di blender tapi rasanya yummy dan sehat pastinya ..

Bakso Home Made non MSG

Meskipun buatnya hanya di blender tapi rasanya yummy dan sehat pastinya ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Daging sapi
  2. 5 sdmtepung tapioka / kanji
  3. 1 butirputih telur
  4. 5 cubees batu / 150ml air dingin
  5. 1 sdmbawang merah goreng
  6. 1 sdmbawang putih goreng
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1/2 sdtmerica bubuk / lada bubuk
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. secukupnyaAir untuk merebus bakso

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging sapi kecil kecil agar mudah di blender

  2. 2

    Blender daging sapi, es batu, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, gula, dan garam

  3. 3

    Setelah halus masukkan sedikit demi sedikit tepung tapioka diselingi dengan putih telur

  4. 4

    Jika sudah tercampur rata masukkan baking powder dan siap untuk di rebus

  5. 5

    Didihkan air dalam panci, setelah mendidih kecilkan apinya lalu cetak baksonya

  6. 6

    Setelah mengambang berarti bakso sudah matang kita tiriskan dan masukkan ke dalam air dingin agar proses memasak berhenti

  7. 7

    Nah ini dia bakso ala ala

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merryl Lilian
Merryl Lilian @lilian5
pada
Lumajang, Jawa Timur
Ibu dari 2balita yang lagi aktif aktifnya, buat saya memasak merupakan suatu keharusan dan itu sangat menyenangkan ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa