Bala-bala/bakwan sayur

firda Firdausa
firda Firdausa @umikriuk
Gorontalo

Di sini goreng bakwan sayur itu hrus lebar2 tipis biar toreh bahasa gorontalonya (garing atau kriuk) xixixi

Untuk sayur bisa campur sesuai selera,,

#pekanpertamaku
#cookpadcommunity_gorontalo

Bala-bala/bakwan sayur

4 orang berencana membuat resep ini

Di sini goreng bakwan sayur itu hrus lebar2 tipis biar toreh bahasa gorontalonya (garing atau kriuk) xixixi

Untuk sayur bisa campur sesuai selera,,

#pekanpertamaku
#cookpadcommunity_gorontalo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 uk besar
  1. 1/2kol atau kubis uk sedang
  2. 2 bhwortel uk besar sekali
  3. 1 bkstepung serba guba merk s*ji*u uk 250gr
  4. 150 grbuncis
  5. 4 btngdaun bawang
  6. 3 btangseledri
  7. secukupnyaMerica dan garam
  8. 1 sdmketumbar halus dan sdh di sangrai (sendok takar)
  9. 650 grtepung pro rendah
  10. 1/2 bks kecilmaizena
  11. Air
  12. Minyak bnyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris smua sayur tipis2 (kubis,buncis,sledri,daun bawang) di parut untuk wortel lalu masukan kedalam wadah dan tambahkan smua nya menjadi satu lalu masukan air aduk hingga menjadi adonan

  2. 2

    Panaskan minyak lalu ambil adonan sebnyak satu sendok sayur penuh dan di lebarkan di pinggir wajan lalu goreng hingga kuning dan sudah kering

  3. 3

    Lalu angkat dan sajikan selagi hangat

  4. 4

    Note : untuk maizena bisa juga di ganti dengan tepung beras tetapi biasanya pas sudah dingin untuk bakwan sayurnya jd agak alot klo menggunakan tepung beras tp balik lagi ke selera masing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
firda Firdausa
firda Firdausa @umikriuk
pada
Gorontalo
mash belajar dan akan terus belajar masak,, semoga ilmu masak yg ala kadarnya n sesimple ini bisa jd manfaat wat orang lain aamiiniG : firdausafirda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa