Nasi tim ayam jamur (masak pake rice cooker)

arie gandhi
arie gandhi @kue_nygandhi01
Semarang

Berhubung belum sempet masak pagi pagi dan belum sempet belanja juga, jadilah masak yang cepet dengan bahan seadanya di kulkas 😋😋

Nasi tim ayam jamur (masak pake rice cooker)

Berhubung belum sempet masak pagi pagi dan belum sempet belanja juga, jadilah masak yang cepet dengan bahan seadanya di kulkas 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grberas, cuci bersih tiriskan
  2. 1/2 ekorayam potong kecil kecil, cuci bersih
  3. 1 buahbawang bombai ukuran kecil
  4. 5 siungbawang merah cincang kasar ato diulek kasat
  5. 3 siungbawang putih cincang kasar ato ulek kasar
  6. 1 buahworter potong dadu
  7. 1 cupjamur kuping potong
  8. 1 cupjamur kancing potong
  9. 1 buahdaun bawang potong halus
  10. Kucai secukupnya potong halus (bisa diganti daun seledri)
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdmkecap soyu(bisa di skip)
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. 1 sdtmerica bubuk
  16. secukupnyaGaram gula dan kaldu bubuk
  17. Minya untuk menumis
  18. Jika pake jamur kering air bekas rendaman jangan di buang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu lalu masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah di cincang kasar/ diulek kasar, masak sampai harum

  2. 2

    Tambahkan daun bawang yang sudah dipotong halus, tumis sebentar masukan wortel, jamur dan daun kucai aduk rata tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin dan kecap soyu aduk rata kemudian jika ada air rendaman jamur bisa di masukan sekalian.

  3. 3

    Tambah potongan ayam, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata tes rasa (rasa agak asin karena akan ditambah beras dan air)

  4. 4

    Masukan beras aduk rata, lalu masukan ke dalam bowl rice cooker tambahkan air. Masak seperti biasa. (Banyaknya air sama seperti masak nasi biasa)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
arie gandhi
arie gandhi @kue_nygandhi01
pada
Semarang
utak atik resep cara terbaik ngilangin stress di kantor....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa