Bahan-bahan

  1. 150 gramcabe ijo (cabe besar, cabe keriting dan rawit)
  2. 10 butirbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 lembardaun jeruk, buang tulangnya
  5. 1 buahjeruk nipis, ambil airnya
  6. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  7. secukupnyaMinyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih.

  2. 2

    Kukus semuanya sampai setengah matang kecuali daun jeruk.

  3. 3

    Ulek kasar bahan yang dikukus tadi, beri perasan jeruk nipis.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis cabe yang diulek kasar bersama daun jeruk. Beri garam dan kaldu, cicipi, koreksi rasa.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cimbewati
Cimbewati @Dapur_1241YA
pada
Palu, Sulawesi Tengah
Bukan Chef profesional, hanya Ibu Rumah Tangga yang masih terus belajar masak untuk keluarga tercinta.My Kitchen, My Rule.Ig :febrianty_lanongkoFB : Febrianty Lanongko
Lebih banyak

Komentar (3)

Bety
Bety @betyyy
Sambal padang, like sekalii 😗

Resep Serupa