Rawon praktis

Rawon salah satu masakan khas jawa yang paling disukai keluarga...resep simple memasak rawon berikut semoga bisa membantu...dijamin enak
Rawon praktis
Rawon salah satu masakan khas jawa yang paling disukai keluarga...resep simple memasak rawon berikut semoga bisa membantu...dijamin enak
Cara Membuat
- 1
Keluarkan kluwak dari cangkangnya rendam dengan air panas
- 2
Haluskan kluwak yang sudah direndam bersama 10 pcs kemiri dan 3 cm kunyit hingga benar2 halus
- 3
Rebus 1 kg daging sapi dengan 3/4 liter air..
- 4
Tumis kluwak yg sudah dihaluskan bersama daun jeruk..sampai harum lalu masukkan ke dalam air rebusan dagingnya...apabila ada busanya di rebusan dagingnya angkat busanya saja...
- 5
Masukkan juga bumbu rawon merk bamboe 3 pcs ke dlm rebusannya dan masukkan sereh,daun salam dan cabai merah
- 6
Tambahkan garam dan bumbu penyedap sesuai selera..Tunggu kira-kira kurang lebih 1 sampai 2 jam dengan api kecil sampai daging benar-benar empuk dan meresap...
- 7
Setelah matang hidangkan Tambahkan tauge pendek, bawaang goreng dan telor asin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar