Pindang ikan bandeng dadakan 😁

Name: Pindang ikan bandeng dadakan 😁
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bandeng (siangi, potong 4); haluskan :; 1/2 cm kunyit; 1/2 cm lengkuas; 1/2 cm jahe; 5 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit; 5 butir merica; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; bahan lainnya :; secukupnya minyak untuk menggoreng; secukupnya air untuk kuah; 1 lembar daun salam; secukupnya garam dan penyedap rasa

Novi @cook_4730988

Ceritanya mau buka puasa, bingung mau masak apa? Ada ikan bandeng tinggal 1 ekor. Yoweslah bikin pindang aja

Lebih banyak

Pindang ikan bandeng dadakan 😁

Novi @cook_4730988

Ceritanya mau buka puasa, bingung mau masak apa? Ada ikan bandeng tinggal 1 ekor. Yoweslah bikin pindang aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1 ekorikan bandeng (siangi, potong 4)
haluskan :
1/2 cmkunyit
1/2 cmlengkuas
1/2 cmjahe
5 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit
5 butirmerica
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
bahan lainnya :
secukupnyaminyak untuk menggoreng
secukupnyaair untuk kuah
1 lembardaun salam
secukupnyagaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Halus kan semua bumbu, kecuali daun salam, air dan minyak
2

Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun salam dan air
3

Bila sudah mendidih, masukkan ikan bandeng, masak hingga ikan matang. Koreksi rasa untuk garam dan penyedapnya, bila sudah pas siap disajikan menemani makan malam 👍👍