Kepengen karena temen punya menu ini di warungnya,sayangnya masih di rantau.. akhirnya jadi ini deh.

Iseng2 bikin ini eh ternyata anak suka pdhl pedas😄.

Terinspirasi dari babat gongso, masakan khas semarang. Di semarang ada penjual babat yg sudah direbus dan dipotong2, jadi bisa pilih2 beberapa bagian berbeda untuk dijadikan satu masakan. Tetapi di kudus babat harus beli mentah, dibersihkan dan direbus sendiri. Makanya sejak tinggal di sini belum pernah masak babat 😌Liat kulkas masih ada 2 telur bebek, salah satunya ternyata retak. Harus segera dieksekusi nihhh...pengin bikin yg sat set. Ingat masak gongso 😄 Telur bebeknya dibikin orak-arik. Aku tambahkan pete, tomat dan daun bawang biar makin lengkap gizinya.Wahhh...enakkkk 🤤🤤#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#KreasiTelur

Berawal dari ada kegiatan rapat bersama wilayah Jawa di semarang. Alhamdulillah kuliah di purwokerto yang gak sepanas semarang. Makan gongso di daerah Unnes. Walaupun panas siang bolong tapi rasanya tetep enak apalagi pake esteh. Di pwt ga ada yang jualan gongso. Walaupun awalnya ekspetasi gongso itu ga berkuah karna cari di google wujudnya tidak seperti ini. Yaaa mungkin ada aneka macam gongso yaaa.

Dapet babat sekotak, alhamdulillah dapet bonusan koyor, bingung mau dimasak apa, pengen kuah, tp pengen nyoba gongso, kalo babatnya aja dikit, yaudah deh sama koyornya sekalian, rasanya lumayan, tapi enak pas anget makannya #PejuangGoldenApron3

Masih punya babat yg sdh di presto di frezer, cuss bikin yg pedes-pedess...

Hari ini aku bikin menu favorit dirumah yaitu babat gongso khas Semarang , babat yaitu bagian dinding perut yang umumnya sapi yang kita konsumsi . Di bikin gongso khas semarang ini sangat nikmat di santap . Aku yang gak suka babat pun jadi ikut makan#CookpadCommunity_Bogor#Babatgongso#MasakApaHariIni

Salah satu olahan Babat kesukaan bapak aku☺Olahan Babat apa yang di sukai bapak kalian??

Sebenarnya aku itu paling gak suka dengan jeroan babat apalagi bentuknya kayak handuk gitu, agak bau juga kadang kurang bersih dari pedagangnya, jadi harus kita cuci berulang-ulang. Tapi suamiku paling suka jeroan. Kebayang kan kita yang agak parno gitu ,jangan kan memasaknya . Membersihkannya aja aku bingung. Yahh, dorongan dari suami mau tidak mau aku harus bisa memasak babat , lama-lama aku terbiasa juga . Malah yang tadinya gak makan jadi ikut makan .Source: Tintin rayner#daripengenjadibisa#semuatentangibu#DagingFavoritIbu#teamtrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#cookpascommunity_Bogor#cookpadindonesia

source:FiDyFie_cook27#Anjangsana_Surabaya#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApronKebetulan masih ada jeroan sapi sisa lebaran idul adha kemarin😅 bongkar bongkar freezer , lumayan buat menu sehari. Untuk berpartisipasi dalam anjangsana_Surabaya aku pilih resep mbak Fidy , aku buat babat gongso , yang simpel dan enaknya babat gongso juga bisa dibikin nasi goreng poll yah enaknya

Suami dan anak anak suka banget makan babat... Apalagi yang empuk... Hmmm bisa habis nih babat semangkok... Sementara kalau beli belum tentu empuk.. Mending bikin sendiri aja.... Murah lagi dibanding kalau beli diluaran... He he he.. Apalagi saat liat TV ataupun you tube lagi ngetrend babat gongso... Waaah tambah penasaran nih mereka.... Akhirnya bikinin aja.... Ternyata mereka sukaaaaa... 🥰🥰#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas

Babat gongso semarangan, pernah ke semarang nyobain ini? Kalau belum yuk masak sendiri 😘 #PejuangGoldenApron3