Ayam lada hitam

Name: Ayam lada hitam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Daging ayam filet; Lada hitam; 1 buah Bawang bombay; 2 sendok makan Kecap inggris; 1 sendok teh garam; 2 sendok teh gula pasir; 1 sendok teh kaldu bubuk; Paprika (saya ganti pakai wortel dan buncis); 1 sendok makan tepung maizena yang di larutkan dalam 1/2 gelas air; sesuai selera Kecap manis; secukupnya Air

Neli Delillah @cook_5108092

Ini ayam lada hitam alakadarnya tapi rasanya lumayan

Lebih banyak

Ayam lada hitam

Neli Delillah @cook_5108092

Ini ayam lada hitam alakadarnya tapi rasanya lumayan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 kgDaging ayam filet
Lada hitam
1 buahBawang bombay
2 sendok makanKecap inggris
1 sendok tehgaram
2 sendok tehgula pasir
1 sendok tehkaldu bubuk
Paprika (saya ganti pakai wortel dan buncis)
1 sendok makantepung maizena yang di larutkan dalam 1/2 gelas air
sesuai seleraKecap manis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris ayam filet lalu di tumis sampai agak matang
2

Masukkan irisan bawang bombay dan paprika
3

Masukkan lada hitam gula garam penyedap
4

Beri air sedikit sedikit lalu tambahkan kecap manis
5

Setelah mendidih kecilkan api lalu masukkan larutan tepung maizena
6

Aduk hingga air tidak terlalu banyak tapi juga tidak surut dan siap di sajikan... agar lebih cantik taburkan biji wijen