🍕 Pizza teflon

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dough :
  2. 200 grtepung terigu protein tinggi
  3. 1 butirkuning telur
  4. 1 sdmfermipan
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdmminyak sayur
  7. Sejumputgaram
  8. 1 gelas belimbingair hangat kuku
  9. Secukupnyamargarin
  10. Topping pizza :
  11. Saus pasta kemasan (saya la fonte)
  12. Sosis ayam (potong2)
  13. Bawang bombai (iris)
  14. Jagung manis di pipil
  15. secukupnyaSaus tomat
  16. Keju melt (untuk taburan)
  17. Mayonaise
  18. Cabai besar (bila suka pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan fermipan, gula, dan minyak sayur dengan 1 gelas air hangat kuku, lalu diamkan kurang lebih 10 menit sampai ragi aktif.

  2. 2

    Setelah ragi aktif, campurkan tepung terigu,garam dan kuning telur, uleni dan tuangkan air ragi secara bertahap kemudian uleni kembali hingga cukup Kalis.

  3. 3

    Setelah adonan Kalis, diamkan dan tutup dengan kain basah kurang lebih 30 menit hingga mengembang.

  4. 4

    Selama menunggu adonan mengembang, buat topping pizza. Tumis irisan bawang bombai, lalu masukan sosis ayam yg sudah d potong-potong masukan jagung pipil yg sudah di rebus sebentar dan tambahkan sedikit garam dan saus tomat.

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, olesi teflon dengan margarin, lalu cetak adonan di teflon sampai rata kemudian tusuk tusuk dengan garpu.

  6. 6

    Tuangkan saus pasta secara rata, taruh topping pizza lalu taburi mayonaise dan keju parut.

  7. 7

    Panggang dengan api kecil selama kurang lebih 7 menit, jangan lupa teflon di tutup. Selesai, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roserafee 🌹
Roserafee 🌹 @roserafee
pada
Bogor
no one is born a great cook, one learns by doing.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa