PINDANG BAUNG Source : buku nenek unyang yg sdh menguning

Ceritany belanja kepasar dpt ikan baung segar... pastiny harus lngsung d olah hri ini... tp request hubby pengen kuah tp bukn asam pedas yg biasany , oke bikin pindang ajaa di buku resep nenek .. pke terasi. . Wangiiii
PINDANG BAUNG Source : buku nenek unyang yg sdh menguning
Ceritany belanja kepasar dpt ikan baung segar... pastiny harus lngsung d olah hri ini... tp request hubby pengen kuah tp bukn asam pedas yg biasany , oke bikin pindang ajaa di buku resep nenek .. pke terasi. . Wangiiii
Cara Membuat
- 1
Jerang air.. masukkan sereh+lengkuas+daun salam+daun jeruk+asam kandis + bumbu halus.... biarkan mendidih...
- 2
Setelah mendidih masukkan ikan baung.... jgn di aduk2... pakai api sedang sj.... tutup. Tambahkan gula merah+gula+garam+kecap... Koreksi rasa
- 3
Setelah sudah matang ikanny masukkan asam telunjuk. Yg gk punya skip aja... Biarkan sedikit layu.... koreksi lg rasany ya... kl sudah matikn api... yeayyyy siap dahh pindang nyaaa. -'''' Tips : biar ikan gk amis.. cuci bersih trus lumuri jeruk nipis ya...
- 4
Ini buku nenek yg menguning... Wlw beliau ud gk ada hiks.. 😭😭😭.. tp geliat hobi masakny kecipratan k cucu ny ini... smg byk manfaatnyaa... amiinnn... Mksh nenek kuuuu sygg... doa ku slalu.... 😢😢... Wlw pun blm bs d kategorikn mahir tp sy blm pernah bosan2ny mencoba dan belajarrrr....
- 5
Buku jadul warisan nenek unyang.... 😂😂 Udahh ahhh ceritany... selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Pindang Pencit (Mangga Muda) Pepes Pindang Pencit (Mangga Muda)
Setiap musim mangga tiba, yang satu ini tidak boleh dilewatkan: Pepes Pindang Pencit. Mangga muda alias pencit dalam bahasa Jawa, memang enak dipepes 🤤. Ketika rasa masamnya bertemu gurih ikan plus pedas cabe, aneka bumbunya, kemangi, wah pas banget jadi teman nasi.Kebetulan resep ini ada di galeri Mbak Nawang @yoleenwang98 yang minggu ini dapat giliran arisan cooksnap di #CookingCommunityClass, jadi gercep aja bikin, daripada ngeces.Alhamdulillah, mantul menemani suasana yang hujan... Yuk dicoba.Modified cooksnap dari resep Mbak @yoleenwang98 .. Sehat selalu Mbak Nawang.#ArisanCooksnap3C_Yoleenwang98#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#MyEveryday_Cookpad#TemanBerjuang#KeluarZonaNyaman_Cookpad Happy Endahsa (Happy End) -
Pindang Pencit (Mangga Muda) Pindang Pencit (Mangga Muda)
Pas maen kerumah temen liat mangga mudah langsung tuh keluar air liur, mintaklah 1 sampek rumah buka kulkas ketemu pasangan yang serasi ikan pindang udah kebayang rasanya langsung bikin nyamnyamnyam#resepterbaru Sriwinarsih Djabir -
Pindang Pencit Pindang Pencit
Perpaduan yg mantab dari pencit, pindang dan rasa pedas. Bikin khilaf nambah nasi Gabriela Katya Milanda -
Pindang Nanas Baung Pindang Nanas Baung
#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_palembang#Resepwongkitominggu ke 40jum'at, 11 okt 2019Ada nanas dikulkas..Ada kepala & Ekor Ikan baung, sisa buat pepes/brengkes kemarinBuat Pindang Nanas aja.. sayang ga ada daun kemangi.. tp wl gitu cooking must go on.. 😋Kl suka rasa pedas asam, boleh ditambah ya cabe & nanasnyakrn cila kan ikut makan, jd pedasnya nggantung aja.. gak terlalu pedas..hhhmmmmm Yummyyyy🤤🤤#Masakitusaya#CookpadIndonesia#BagikanInspirasimu Mey's Cila -
Pindang Nila Pindang Nila
#BikinRamadhanBerkesan #4(14052018)Kali ini bikin masakan yg seger² aja, tp praktis. Bumbu ny cuma d iris² aja. Pas bngt buat menu sahur nih. Bundaindah_aura08 -
Pepes pindang pencit (mangga muda) Pepes pindang pencit (mangga muda)
Makan pake pepes pindang bikin ngabisin nasi,,, rasanya manis, asam, pedes uuucchhh,,,, mantul 👍👍 yuli's -
Brengkes Pindang Tahu Pencit Brengkes Pindang Tahu Pencit
Suami lagi kangen masakan ibu dan minta dibuatin masakan yang biasa dimasak ibu dahulu. Salah satunya adalah Brengkes Tahu Pindang Pencit. Rupanya mirip dengan pepes, namun ikan pindangnya dicampur jadi satu dengan Tahu serta ditambahkan penci alias mangga muda. Ada sensasi asam dari pencitnya. Alhamdulillah, kata suami mirip sama masakan ibu. Karena saya beli ikannya agak banyak, beberapa potong saya bikin versi tanpa tahu Resyta -
Pepes Pindang Pencit Pepes Pindang Pencit
Pingin makan ikan pindang tapi dipepes dan ditambah pencit biar seger.. enak deh.. cobain.Recook dari: Wistara Sajuta#MonumenKapalSelam#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron35/364 Ida Ayu Vinda V -
Pepes Pindang Pencit Pepes Pindang Pencit
Assalammu'alaikum ..slamat pagi!!?Musim mangga emang sudah belalu, tapi pohon mangga manalagi msih ada buahnya, entah kenapa ya musimnya sdh gk ada msih aj bebuah😅😅..Pagi yg cerah hari ini bebikin menu ikan pindang, wiihh mantap nih pastinya..Minggu ini cooksnap dr mincan exs ..Trimakasih buat mb endah, mb galia, da mb lilis yg sudah menemani kami (coboyers) dan slalu bikin coboy kompak selalu ..Smoga kita semua slalu diberi kesehatan dan nikmat yg tiada tara. Aamiin🤲Ngecer liat2 resep mb @galia_salfitri pepes pindang pakai pencit kayak e seger banget..lgs cuzz bikinCooksnap..Galia Salfitri cek👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12500884?invite_token=5Tg0XO#Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021#Cooksnap_PejuangAdminCoboy#Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri#cookpadcommunity_surabaya abuk irun -
Asinan Pindang (Khas Bali) Asinan Pindang (Khas Bali)
Masih seputar terasi udang bali yang wanginya beda dengan terasi lainnya...kali ini olahannya asinan Pindang...hayu eksekusi... Mama Os -
Pindang Nila seger Pindang Nila seger
Karna tuan besar sm tuan kecil suka mkan ikan dan suka sayur berkuah jd bkin aja ini. Ujan2 enak mkan kuah anget2 bund..Ambarsari Adelina Firska Pradesti
-
Pindang pepes pencit Pindang pepes pencit
Ada pencit dpn rumah, pas musim ikan pindang, hmm.. lgs ajah esti utami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar