Tahu isi lapis nori

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtahu kulit belah bagian tengah dan keluarkan sebagian isinya
  2. Isian:
  3. 50 grkol
  4. 50 gramtauge
  5. 50 gramwortel
  6. Isian tahu
  7. Bumbu halus isian
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1 butirkemiri
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula
  13. 1/2 sdtlada
  14. Tepung balutan
  15. 100 grtepung serba guna
  16. 50 gramtepung tapioka
  17. Secukupnyaair matang
  18. 1 sdtbawang putih bubuk
  19. 1 sdtkaldu bubuk
  20. 1/2 sdtkunyit bubuk
  21. 3 sdmbubuk nori
  22. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Isian: tumis bumbu halus isian. Setelah harum dan masak, masukkan isi tahu, sayuran, garam, lada dan gula. Masak hingga layu lalu sisihkan.

  2. 2

    Masukkan isian ke dalam tahu yang sudah di keluarkan isinya. Sisihkan

  3. 3

    Tepung balutan: campur tepung serba guna dan tepung tapioka. Masukkan bawang putih bubuk, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan nori bubuk. Aduk rata. Masukkan air hingga adonan kental. Tes rasa.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Celupkan tahu isi ke tepung salut. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christine Octo Veronica
Christine Octo Veronica @cooking_journey
pada
Tokyo, Japan
❤️Because we love food ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa