Risol mayo endes

via1717
via1717 @viacccookpad
Jakarta

Resep risol yang menurut aku pas banget di akuu, kalo beli cuma dapet dikit kalo bikin sendiri jadinya banyak sampe tetangga juga dapet hahaha..

Risol mayo endes

Resep risol yang menurut aku pas banget di akuu, kalo beli cuma dapet dikit kalo bikin sendiri jadinya banyak sampe tetangga juga dapet hahaha..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 10 bh
  1. 250 grtepung terigu protein sedang(protein tinggi lebih bagus)
  2. 2 sdmtepung kanji
  3. 2 sdmmargarin cair at minyak sayur
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyaTepung panir
  6. 1/2 bungkuskaldu sapi(royco)
  7. Secukupnyagaram
  8. 550 mlair
  9. 🌸Bahan isian
  10. Secukupnyasosis/smoked beef/kornet
  11. 1 butirtelur rebus
  12. Mayonaise
  13. SKM(optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu,kanji,kaldu sapi,garam lalu telur..tambahkan air sedikit2 ya aduk rata..pastikan adonan kulit risol tidak kental dan tidak terlalu encer..panaskan teflon lalu tuang adonan ke teflon menggunakan centong kecilkan api kompor tunggu hingga matang tidak perlu dibalik segera angkat, sisakan sedikit adonan untuk bahan pelapis tepung roti

  2. 2

    Campur 3 sendok makan mayones dengan setengah sendok makan SKM jika ingin ada rasa manisnya(optional)siapkan bahan lain juga potong kecil2 sosis matang(rebus at goreng) dan potong2 juga telur rebus

  3. 3

    Gulung risol yg sudah di isi bahan isian lalu gulingkan ke sisa adonan kulit tadi lalu balur dengan tepung roti tekan tekan perlahan agar tepung roti menempel dengan baik di kulit risol.jika sudah maka risol siap di goreng..

  4. 4

    Panaskan minyak goreng diatas api sedang lalu masak risol jika warnanya sudah sesuai yang diinginkan bisa segera diangkat dan disajikan,bisa dimakan pakai cabe rawit ijo at saus sambel juga enaaak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
via1717
via1717 @viacccookpad
pada
Jakarta
manado x gorontalo🙆
Lebih banyak

Komentar (2)

Nita Merdekawati
Nita Merdekawati @niiiiiitaaaaaa
Tepung kanji bisa di ggnti maizena ga?

Resep Serupa