Soes Vla Coklat

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
ngawi

Source @fitrisasmaya
Salah satu snack yang aq suka. Karna ketika digigit sensasi lembut dan manis didalamnya sangat lezaattt. Jadi ingat mbah kakung kalo begini nih...
Oiya pemanggangannya butuh suhu tinggi ya. Dan jangan buka tutup oven kalo belum kokoh bener nanti jadi mimpes adonannya.
#MomenManis
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_paders
#cookpad_aop
#komunitaspaders
#cookpad_cpmotobareng
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_ngawi
#zalfakitchen
#soesvlacoklat

Soes Vla Coklat

123 orang berencana membuat resep ini

Source @fitrisasmaya
Salah satu snack yang aq suka. Karna ketika digigit sensasi lembut dan manis didalamnya sangat lezaattt. Jadi ingat mbah kakung kalo begini nih...
Oiya pemanggangannya butuh suhu tinggi ya. Dan jangan buka tutup oven kalo belum kokoh bener nanti jadi mimpes adonannya.
#MomenManis
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_paders
#cookpad_aop
#komunitaspaders
#cookpad_cpmotobareng
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_ngawi
#zalfakitchen
#soesvlacoklat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan choux:
  2. 165 mlair
  3. 85 grammentega (me margarin)
  4. 90 gramtepung pro sedang
  5. 30 gramtepung pro tinggi
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 3 butirtelur (me 4 butir uk kecil)
  8. Bahan Vla Coklat:
  9. 2 butirkuning telur
  10. 50 gramtepung maizena
  11. 90 gramgula pasir
  12. 1 sdmcoklat bubuk
  13. 450 mlsusu cair (me air+ 2 sdm @fibercreme)
  14. 1 sdtvanila extract
  15. 50 gramDCC cincang
  16. 2 sdmmentega (me margarin)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dan mentega sampai mendidih, matikan api.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan garam aduk rata. Nyalakan api kembali masak kurleb 2-3 menit atau sampai adonan tidak menempel di panci. Matikan api biarkan dingin.

  3. 3

    Masukkan telur satu persatu bisa dimixer atau pakai wisk saja. Aduk adonan sampai kental mengkilat. Siapkan piping bag beri spuit bintang.

  4. 4

    Masukkan adonan lalu semprot diatas loyang. Panggang dengan suhu 200°C sampai matang (buih2nya menghilang)

  5. 5

    Vla coklat: campur semua bahan kecuali mentega dan DCC.

  6. 6

    Masukkan margarin dan DCC. Masak sampai adonan meletup2. Dinginkan.

  7. 7

    Ambil satu buah kulit choux pastry, belah dan isi dengan vla coklat. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa