Cara Membuat
- 1
🌻Untuk rendang ayamnya 🌻 Tumis bumbu halus, bersama dengan daun jeruk hingga harum dan agak kering tapi jangan sampai gosong ya, masukkan potongan ayam aduk rata, beri air, santan, garam, dan gula pasir, masak sambil sesekali diaduk, sampai bumbu meresap dan kuah mengental, angkat dan siap untuk disajikan
- 2
🌻Untuk sambal hijaunya🌻 Rebus semua bahan kecuali, minyak, garam dan gula pasir, setelah empuk, ulek kasar, kemudian tumis hingga harum, beri garam dan gula pasir, koreksi rasa, masak hingga matang, angkat dan siap untuk disajikan
- 3
🌻Untuk daun singkong rebusnya🌻 Rebus air hingga mendidih, masukkan daun singkong, aduk rata, masak sambil sesekali diaduk hingga empuk dan matang, angkat dan bilas diair mengalir, lalu tiriskan, kemudian rebus air yang baru hingga mendidih masukkan daun singkong, masak hingga mendidih dan matang, segera angkat dan tiriskan, siap untuk disajikan
- 4
🌻Saran penyajian🌻 Tata dipiring nasi putih hangat, kemudian beri daun singkong, sambal hijau, rendang ayam dan terakhir sebagai pelengkap potongan timun bila suka, hmm yummy, selamat makan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Ayam 🐔🐔 Rendang Ayam 🐔🐔
Makasih neng Reiza Andita Pratiwi buat resep rendang ayam'a nih menu makan siang temen'a perkedel makan sampe nambah" 😂😂 cabe'a saya sesuaikan dengan selera pribadi saya share ulang yaa .. Rika Erviana -
-
Rendang ayam🐔 Rendang ayam🐔
Silahkan di coba y bund...resepnya mudah dan insyaallah anti gagal rasanya mirip dgan yang di RM. Padang😍#pekanposbar#pekanposbarprotein Iinka Putri -
-
Rendang ayam 🐔 Rendang ayam 🐔
Ni salah satu resep andalan mamah dirumah, biasanya pas lebaran selalu menjadi primadona keluarga, ada yg datang jauh2 hanya minta makan rendang ayam pakai nasi pulut, rendang nya enak Banget, pas kayak rasa restauran 2 bintang 5 DECH, serius. Pernah sekali lebaran mamah sakit, darah rendah nya kumat, asam uratnya nya kambuh, kolesterol nya tinggi, kami dah ingatin mamah gak usah buat sambal rendang, ntar kami buat lontong aja Ama soto ayam. Tapi mamah tetap pingin buat ni sambal, katanya gak lengkap rasanya kalau lebaran gak ada sambal rendang Ama nasi pulut, ntar orang2 kecewa, jadinya dengan bimbingan mamah, saya Ama KK buat satu kuali besar, dengan porsi 6 kg ayam loch, Alhamdulillah jadi n rasanya enak persis kayak tangan mamah 😂😂😂, ya walaupun sebenarnya nya emang mamah yg masak, karena mamah selalu mendampingi 😂😂 sambil cek cek dapur n koreksi rasa, kami sayang mamah, rasanya mamah sakit n nginap sehari dirumah sakit kayak rasa satu tahun rumah kosong, hampa n sepi, rasanya ada yg kurang. Beda kalau papa yg sakit, karena papa memang sering keluar rumah, beda Ama mamah yg selalu 24 jam sama kami dari dulu sampai sekarang. Mama memang pahlawan dirumah, sedangkan papah pahlawan diluar 😂😂😂, jadi semoga Allah SWT selalu memberi mama kesehatan yang berlimpah, sayang pakai banget buat mamah 😘😘😘😍, selamat hari ibu, mamah...😊 #ibukuPelindungSetia#WarisanIbu Melcyta Sary -
Rendang ayam goreng 🐔🐔🐔 Rendang ayam goreng 🐔🐔🐔
Ga peduli mau bumbu instan atau buatan sendiri yg terpenting ada kemauan utk mencoba masakan yg ingin kita masak,selama kita bisa berkreasi & kreatif knpa tdk coba2 bikin makanan yg lezat utk kel Tercinta, bt sy rendang ga mesti pakai daging sapi,Rendang Dr apa saja blh koq, yuukk moms Kita masak 😘😘😘 Honey Ragile -
-
Rendang Ayam 🐓 Rendang Ayam 🐓
4 Januari 2019#TantanganAkhirTahun#MasakDiAkhirTahun#OlahanAyamHeni#MasakanMinangHeni#CookpadCommunity_SumbarSebenarnya ini masih resep gulai ayam yg pernah aku share dulu cuma di sini cara membuatnya yang berbeda agar ayam tidak hancur saat di masak dalam waktu yang lama & menjadi rendang.Tektur daging ayam sangat berbeda dengan daging sapi bila di masak terlalu lama akan hancur & tidak kelihatan lagi dagingnya yg ada cuma tulang & dedak yg banyak 😁😂😅 Heni Hendriany -
Rendang Ayam 🍗🔥🌶 Rendang Ayam 🍗🔥🌶
Biasanya bikin yang versi daging sapi/tetelan sapi, kali ini bikin versi ayam. Tetap mantul, bumbunya sudah pas dan menyerap. Enak banget jadi cepat habis 😂GATA week 35 (2nd) Periode: 27 November - 3 Desember 2023 ✅️#GenerasiAprontis#AntiRibetRibetClub#CookpadCommunity_Tangerang Donna 🫶 -
🐻 Rendang Ayam 🐻 🐻 Rendang Ayam 🐻
Menu #bikinramadhanberkesan hari nii rendang ayaamm 😂 Yhanhiedepuh -
Rendang ayam 😍 Rendang ayam 😍
Walapun sudah pakai bumbu instan, tapi saya pakai bumbu tambahan yang diulek sendiri, supaya lebih mantul 😍 Ana Ratna -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar