Lele Bakar

Lagi bosen makan ayam atau ikan, lele jadi pilihan. Diapain ya? Digoreng bosen banget. Bakar aja yuk.. Ala abang2 nasi padang. Nyummmiieee.... 😍
Lele Bakar
Lagi bosen makan ayam atau ikan, lele jadi pilihan. Diapain ya? Digoreng bosen banget. Bakar aja yuk.. Ala abang2 nasi padang. Nyummmiieee.... 😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele. Saya bagi dua untuk memudahkan proses penggorengan. Sisihkan.
- 2
Goreng lele setengah matang. Jangan sampai terlalu kering. Sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu. Gulingkan lele yang sudah di goreng dalam bumbu. Ratakan. Diamkan 30 menit.
- 4
Pisahkan sedikit bumbu untuk olesan yang terkhir. Campur dengan kecap manis dan margarin secukupnya.
- 5
Bakar lele di atas teflon atau panggangan. Gunakan api kecil. Jangan sering dibolak-balik agar tidak hancur.
- 6
Jika bumbu sudah matang dan meresap, oleskan lagi sisa bumbu jika masih ada. Terakhir, jika dirasa ikan telah matang, oleskan campuran bumbu dan kecap. Bakar sebentar saja karena campuran kecap ini mudah gosong.
- 7
Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele Bakar Lele Bakar
Permintaan suami. Suami itu bucinnya ikan kumis ini. Mau digoreng di crispy digeprek apapun dia sukaa. Kemarin minta lele bakar yang weenaakk katanya. Jadilah bereksperimen resep dan jadi lele bakar ala #PawonCesansan.ini rekomendasi buat ide jualan juga lo #temanpawonku. Dijamin ennak, nagih, anti amis amis club. Pedas, manis, gurihh enak banget pokoknya #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_Semarang #LeleBakarPawobCesansan #LeleBakar #IkanLele #Lele #MemasakItuSaya Pawon Cesansan -
Lele Bakar Lele Bakar
Dikasi lele sama budhe banyak banget karena beliau ternak, nah kok ada yg gede banget sampe sekilo. Bingung mau diapain, kalo digoreng doang pasti bumbunya gak meresap sampe dalam saking tebalnya. Akhirnya dipotong dan dibikin lele bakar deh. Devs_R -
Lele Bakar Lele Bakar
Selama ini kalau beli ikan lele taunya ya digoreng garing aja. Tapi ko untuk menu buka puasa sore kemarin pingin diolah yang lain. Akhirnya ketemu resep lele bakar dari blognya mba diah didi. Untuk resep yang akan saya share ini sudah saya modifikasi sedikit menyesuaikan bahan yang ada dirumah. Ternyata enak banget yah. Daging lele yang lembut dan gurih tambah legit ketemu kecap manis dan gula jawa. Dicoba yuk! wulan wahyu -
Lele Bakar Lele Bakar
Awalnya sih karna ide suami yang bosen sama olahan lele yang cuma dipenyet atau dimangut. Eh suami nyeletuk ide LELE BAKAR. Dengan bismillah.. alhamdulillah berhasil #DiulekAsyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity 😍😍😍 Dinda Ayu Subagio (DCS) -
Lele Bakar Lele Bakar
Lele bakar adalah salah satu menu yang menjadi kenangan masa kuliah di Semarang. Di daerah kampus saya dulu ada yang jualan menu penyetan, salah satunya dengan lele bakar. Rasanya gurih manis dengan aroma asap bakaran. Cocok disantap dengan nasi uduk dan sambel. Selamat mencoba :) #InspirasiBukaPuasa Ariani Noor Adianti -
Lele Bakar Lele Bakar
Anak2 bosan dgn lele gorengIni alternatif nya yaitu lele bakarAlhamdulillah ke 2 anak saya lahap bgt makan pakai lele bakar iniUntuk cabe merah keritingnya saya kurangi dr resep asli krn anak2 ikut makan.Source : Mama Akmal#Cookpadcommunity_Jakarta#JeramiJakarta irani nara -
Lele Bakar Lele Bakar
Bosen ya kalau lele cuma digoreng..iseng dibakar..uenaknya nampooolll...resepnya gampang banget..coba yuk...!!! Mbok Dyn -
Lele Bakar Lele Bakar
Lelenya uda dimutilasi. Beneran Saya tuh geliii klo masak lele ada kepalanya 😅. Jadi minta tlg suami buat mutilasi lelenya.Resep ini jadi resep andalan klo bikin lele bakar. Kata suami dan anak2 ini enaakk banget. Klo saya gak doyan lele cuma masakin aja 😁. Hari ini suami minta dibuatkan lele bakar efek tempo hari makan di RM se porsi Rp 15.000 (tanpa nasi & tanpa sambal) isinya cuma lele 1 ekor doang uk.sedang. Jadi hari ini doi pengen puas2in makan lele bakar. Niat banget sampe belikan bakaran arang 😄.• Resep by Dek_mila12 dg sedikit perubahan• Made & modif by @niken_rosanti81 Niken Rosanti -
Lele Bakar Lele Bakar
Lele bakar kesukaan si kecil dan papahnya. Bisa kalap kalau makan pakai menu ini...Cara memasak dengan proses mengukus terlebih dahulu ini memang agak ribet, tapi dijamin ikan benar - benar matang sampai kedalam, jadi lebih higienis. Mamah Luna -
Lele Bakar Lele Bakar
Bosen ngasih menu keluarga setiap beli lele di goreng mulu. Jadinya beranikan diri lelah_lelah bakar. Hihihiiii ... Puri Jaelani -
Lele Bakar Lele Bakar
Lele, lele dan lele.. Yup, lele selalu di hati oleh bujang kecikku,, doi doyaaann banget lele bakar,, mau gag mau mak mesti kudu wajib rajin bebikinan ini. Tapi pastilah mak nyari jalan tikus, bakar gag pake barra api tapi pake teflon aja biar semua segera beres.. kalo beresnya lama bisa² perut mak menyusut kempes karna kelamaan bakar lemak,, eh apa sih 🤭Kali ini lelenya dipakein resep mba cantik @dapoerliandra6459146 aja.. Pas buat setoran #cookmemberGenkPeda2_Lia di #GenkPejuangDapur #GenkPeda_EksisSehat² ya mba Li dan keluarga,,, tetap bahagia dan semangat goyang spatulanya 🤗🥰Source : @dapoerliandra6459146#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanLeleMamiFay#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak Mita.W#MommyFayzel# -
Lele Bakar Lele Bakar
Pengen menu bakar2an sama sambal kecap, sim salabim jadilah lele bakar.....😂 Setia Rini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar