Donat Kangen (Tanpa Mixer, Tanpa banting2)

Siapa yang kenal master donat di fb Ardneh hen hen?
Pasti udah nggak asing dg nama donat ini. Udah banyak yg bikin untuk jualan krn memang ekonomis dan nggak perlu mixer. Cukup ulen tangan aja no banting2 adonan. Hasilny juga empuk sampe besoknya lho...
Itu aku bikin kemarin malam dan baru ke foto sore ini 😁 ampun dah namanya jg emak2...klo diajak main anak ga bisa ngelak deh...
Sebenernya kurang puas sm hasilnya krn aku kurang rata pas ngempesin adonan jd masih ada gelembung udaranya...
Nanti keliatan di foto step by stepnya...
Krn mau nyimpen step by stepnya jd aku post aja di cookpad.
Trs aku jg proofing terakhirnya nggak pas 10menit krn nampannya di tarik bayiku jd adonan donatnya jatuh semua 😭😭 ada adegan beberes dan gendong bayi dulu krn dia ketakutan dgr suara krompyang 😂
Update: sampe 3 hari masih empuk donatnya 😊
#donatekonomis
#JemputRejeki
Donat Kangen (Tanpa Mixer, Tanpa banting2)
Siapa yang kenal master donat di fb Ardneh hen hen?
Pasti udah nggak asing dg nama donat ini. Udah banyak yg bikin untuk jualan krn memang ekonomis dan nggak perlu mixer. Cukup ulen tangan aja no banting2 adonan. Hasilny juga empuk sampe besoknya lho...
Itu aku bikin kemarin malam dan baru ke foto sore ini 😁 ampun dah namanya jg emak2...klo diajak main anak ga bisa ngelak deh...
Sebenernya kurang puas sm hasilnya krn aku kurang rata pas ngempesin adonan jd masih ada gelembung udaranya...
Nanti keliatan di foto step by stepnya...
Krn mau nyimpen step by stepnya jd aku post aja di cookpad.
Trs aku jg proofing terakhirnya nggak pas 10menit krn nampannya di tarik bayiku jd adonan donatnya jatuh semua 😭😭 ada adegan beberes dan gendong bayi dulu krn dia ketakutan dgr suara krompyang 😂
Update: sampe 3 hari masih empuk donatnya 😊
#donatekonomis
#JemputRejeki
Cara Membuat
- 1
Larutkan gula pasir dalam air hangat. Beri ragi diatas nya dan tutup gelas. Tunggu 10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif.
- 2
Siapkan bahan B,C,D. Yang D saya lupa foto
- 3
Aduk rata bahan B. Masukkan bahan A dan B ke bahan C. Uleni selama 5 menit.
- 4
Tambahkan bahan D, uleni lagi 8menit. Tidak perlu dibanting2 uleni santai saja.
- 5
Isi gelas dg air hangat dan taruh adonan yg sudah di uleni di atas gelas. Jngan lupa tutup adonan. Proofing selama 60menit.
- 6
Setelah 60menit tusuk adonan dengan jari. Kemudian kempiskan.
- 7
Taburi alas kerja dengan terigu dan pipihkan adonan.
- 8
Lipat adonan.
- 9
Tutupi adonan dengan lap bersih, istirhatkan selama 5 menit.
- 10
Setelah 5menit, gilas adonan setebal 1,2cm. Istirahatkan 3-5 menit agar adonan rileks.
- 11
Celupkan cetakan ke dalam tepung terigu, cetak adonan.
- 12
Tutup adonan yg sudah dicetak proofing selama 15menit. Setelah itu buka tutupnya proofing lagi 10menit.
- 13
Goreng dengan api kecil, tiap sisi 1menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Tanpa Mixer Donat Tanpa Mixer
Sebenernya membuat donat itu simple tapi sering gagal, dan kali ini berhasil bikin donat no mixer hasilnya empukIndiana M
-
Donat Tanpa Ulen, Tanpa Mixer Donat Tanpa Ulen, Tanpa Mixer
Source : Emma RumawasAssalamualaikum ..sebenarnya ini resep adonan dasar roti. Tapi saya aplikasikan jadi donat. Hasilnya amat sangat empuuuk.#cookpadcommunity_yogyakarta Dini Handayani -
Donat tanpa kentang (mixer) Donat tanpa kentang (mixer)
Si bocah suka banget makan donat. Kebetulan tadi pagi buat dadar putih telur buat papanya, jadi kuning telurnya dibuat donat. Berhubung emaknya lagi banyak kerjaan di dapur, jadinya ngadonnya pakai mixer. Ditinggal cuci piring, setelah itu adonan siap dicetak.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Nur Cahyani Syaharuddin -
Donat Tanpa Mixer Donat Tanpa Mixer
Kreasiku untung #Kuis_Baking adalah membuat donat tanpa mixer yg cukup unyu2 dilihat & enak pula dimakan. Tadinya mau bebikin donat pakai mixer biar lengan g ada anak tikusnya,.. eee listrik mati jd lah donat dadakan tanpa mixer.Bocil suka donat.. mamak suka donat.. mulai yaahh Katri -
Donat Tanpa Mixer Donat Tanpa Mixer
Beberapa kali gagal dalam membuat donat karena gak punya mixer, ini resep mudah tanpa mixer dan proses nya gak terlalu lama, muncul white ring Asri Rahma Yanti -
Donat tanpa mixer Donat tanpa mixer
makasih resep mba kheyla...dimodif susu bubuk penganti vanila cair...empuk sampai esok sisca -
Donat tanpa mixer tanpa ulen Donat tanpa mixer tanpa ulen
Proses pembuatan donat ini dikenal autolisis. Mempermudah kalau tidak ada/males pakai mixer. Hemat tenaga😂Cukup diamkan dengan waktu yang lama adonan otomatis kalis. Menurut saya hasilnya sama lembutnya dengan menguleni lama dengan tangan/mixer Fitri Isnaini -
Donat Tanpa Kentang (No Mixer) Donat Tanpa Kentang (No Mixer)
Walau saya tidak ikut kelasnya karena suatu hal... Maafkan mba Marissa🙏🏻. Tapi saya semangat cooksnap resep ini. Ini saya bikin udah 2x loh. Anak2 suka☺️. Terima kasih mba Marissa. Donatnya empuk, montok.#bakerpad_serbaroti#Donat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#DonatTanpaKentang#RotiTanpaOvenSource: @marissaristantohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16361779 Baking With 'Otang' -
Donat Lembut Tanpa Mixer Donat Lembut Tanpa Mixer
Source: Mba Adel @adelia_260486https://cookpad.wasmer.app/id/r/24871873Seneng banget waktu dapet notif akan ada kelas donat, secara donat tu salah satu makanan favorit Adek. Beberapa kali bikin donat dengan resep yang beda tapi belum ketemu sama teksture yang disuka. Mumpung ada kelas, jadi bisa puas bertanya dan nyimak tanya-jawab tentang proses pembutan donat ini. Dan resep Mba Adel tu udah sama banget sama donat yang sering kita beli. Lembut dan ringan. Senangnya. Terima kasih Mba Adel.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#PosBar Ke- 29 amalia -
Donat Tanpa Mixer Tanpa Ulen Donat Tanpa Mixer Tanpa Ulen
Bisa bikin donat empuk & menul itu sepertinya jadi dambaan hampir semua mahmud alias mamah muda ya,hihi Demi bisa membuat happy anaknya yg tentu suka sama donat.Saya, puluhan kali bikin donat, seringnya masih gak sesuai ekspektasi. Awal kali buat donat, bantet! Yeyy hahaaaLalu percobaan kedua, lebih baik. Gak bantet, tapi agak geseng hahaha karna apinya kebesaran. Akhirnya resep itu jadi resep andalan sy, & resep pertama kali sy buat donat itu sy lihat cookpad.Seiring waktu, lihat donat ada WR nya kok menggairahkan sekali, akhirnya trial bikin donat ber WR. Aissh susahnyaaa. 5x coba, 55nya gagal dong.. HahaSeiring berlalu, sy mencoba belajar dari banyak sumber, gimana sih cara buat donat yg hasilnya ok. Mulailah saya kenal donat dgn cara berbeda seperti tanzhong, dll. Semua sy stalking dari cookpad. Dan kemudian sy juga follow komunitas cooking baking, untuk memperkaya ilmu dlm dunia dapur sy. Dan alhamdulillah hingga saat ini ilmu itu masih terus mengalir pada diri sy, dan sy juga semakin giat mengasah kemampuan minimalis saya di dunia dapur.Hingga, akhirnya sy bisa membuat donat yg versi ekonomis ini, dgn bahan simpel, juga pembuatan yg simpel, tanpa mixer, tanpa ulen yg biking tangan pegel hehee.Semua, sy tuang dalam resep ini ya.Semoga menginspirasi & bermanfaat. ❤️#recookdapuremakIIP#SatuResepSatuPohon#daripengenjadibisa#SemuaTentangIbu dapurguna -
Donat Korea (Tanpa Mixer) Donat Korea (Tanpa Mixer)
Enak dan ga pake lama untuk menghabiskan donat ini. Resep asli dari Youtube Luvita Ho. Yang buat anak sulung saya dan dibantu keponakan dari ipar saya, saya kebagian nguleni. Disaat baru mulai mengepang, eh teman mereka datang, alhasil donat dibentuk bulat. Terimakasih untuk usaha kalian ya.#cookpadcommunity_bali#pejuanggoldenbatikapron#minggukeempatpuluhsembilan#donatkorea#donatkepangkorea#kkwabaegi martha -
Donat Menul Tanpa Mixer & Ulen Donat Menul Tanpa Mixer & Ulen
Alhamdulillah .... akhirnya berhasil juga membuat donat menul meskipun tidak ada mixer.Tidak di ulen, cuma di aduk-aduk pakai spatula dan tidak butuh waktu lama. Alhamdulillah hemat waktu, tenaga dan uang...heheheMonggo bund di coba...pasti mau buat lagi...#PejuangGoldenApron2 Griya Syar'i
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar