Sup Ayam Telor Puyuh

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhkepala+leher ayam
  2. 2 bhwortel
  3. 2 bhkentang
  4. 6 bhtelur puyuh
  5. Daun bawang
  6. Seledri
  7. Bumbu
  8. 4 siungBawang putih
  9. 15 bhmerica
  10. Garam
  11. Gula
  12. Totole
  13. 3 sdmminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang putih, cuci brsih. Ulek bersama dengan merica (klo sy tdk ush trlalu halus)

  2. 2

    Kupas dan potong kentang, wortel, seledri, daun bawang (cuci bersih) sisihkan

  3. 3

    Rebus telur dan kupas

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merica yg sudah dihaluskan td

  5. 5

    Masukkan kepala ayam+leher yg sudah dipotong, tambahkan air, gula, garam totole (optional) tunggu sampai kepala ayam matang kurleb rebus 15 menit

  6. 6

    Masukkan telur puyuh yg sudah direbus, wortel, kentang tunggu sampai empuk, terakhir masukkan seledri dan daun bawang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monicha Ledy Yoanita
Monicha Ledy Yoanita @cook_15997074
pada
Palembang
menjadi istri seorang lelaki yg menurut saya luar biasa, makanya sy jg akan selalu berusaha menjadi istri yg luar biasa jg untuk suami. Pekerjaan sehari2 ngurusin obat (Apoteker), hobi masak yg simple buat suami yg selalu menyenangkan klo dimasakkin😂.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa