Kembung goreng gurih siram toge pedas

Ranny tanudibrata
Ranny tanudibrata @cook_5208150

Kembung goreng gurih siram toge pedas

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahikan kembung
  2. 1 onstoge
  3. 4 buahcabe gendot
  4. 4 buah cabe rawit
  5. 1 buahtomat potong kasar
  6. 1 siungbawang putih iris tipis
  7. 2 siungbawang merah iris tipis
  8. sedikitterasi
  9. 1/2 sdmgula pasir
  10. jeruk nipis jika tidak ada bisa menggunakan cuka
  11. tumbuk halus:
  12. 1 lbrdaun bawang
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 cmjahe
  15. 1 sdtketumbar
  16. 2 cm kunyit
  17. secukupnyaminyak,air,kaldu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan sampai bersih lumuri dgn jeruk nipis/cuka,tambahkan bumbu yg di haluskan tambah garam,adukhinnga merata,tunggu sesaat sampai meresap

  2. 2

    Goreng ikan sampai kering,angkat,tiriskan,letakan di piring saji

  3. 3

    Siapkan minyak untuk menumis, masukan

  4. 4

    Tumiskan bawang putih,bawang merah,sampai tercium harum lalu masuka cabe rawit,cabe gendot,aduk lagi terakhir masukan toge dan tomat,tambahkan garam,gula,terasi goreng,aduk aduk lg hingga merata,angkat siramkam ke ikan kembung goreng.....siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranny tanudibrata
Ranny tanudibrata @cook_5208150
pada
ditengah kesibukannku sebagai perangkai bunga,.....kuliner,traveling,memasak dan makan adalah hobbyku yg kedua,ketiga,keempat dan ke lima..hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa