Sayur Lodeh...deh

Jeng Rien
Jeng Rien @cook_5251463

Makan malam sehat dan cepat saji sebelum suami pulang ...

Sayur Lodeh...deh

8 orang berencana membuat resep ini

Makan malam sehat dan cepat saji sebelum suami pulang ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 400 mlAir
  2. 1/2Labu Siam
  3. 1 buahWortel
  4. 5 buahKacang Panjang
  5. 1/2 PapanTempe
  6. 30 grmSantan Bumas
  7. Bumbu :
  8. 3 SiungBawang Putih
  9. 1/2 SiungBawang Bombay
  10. 3 BuahCabe Ijo
  11. secukupnyaGaram
  12. SecukupnyaGula
  13. bila sukaPenyedap Rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak 400 ml air, Cuci bersih semua sayuran, di potong sesuai keinginan, tempe di potong dadu

  2. 2

    Iris Bawang Bombay, Bawang Putih dan Cabe Ijo, (jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah)

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukan bumbu dan diamkan hingga bau mentah nya hilang (+/- 3 menit), lalu masukan sayuran, tempe dan santan bumasnya

  4. 4

    Masukan Garam, Gula dan Penyedap rasa, dan tes rasa... jika rasanya sudah enak... matikan api dan sayur lodeh siap di hidangkan...

  5. 5

    Karena proses masaknya benar benar cepat, jangan sampai sayurnya over cook yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeng Rien
Jeng Rien @cook_5251463
pada

Komentar

Resep Serupa