Sempol ayam tanpa tepung

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 tusuk
  1. 1Dada ayam (saya pakai sebelah saja)
  2. 2telor ayam
  3. 1 bungkusagar2 plan
  4. 2 siungbawah putih
  5. 3 siungbawah merah
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. secukupnyaKetumbar bubuk
  8. Bawang daun
  9. secukupnyaBubuk kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan cuci bersih, lalu potong2 kecilan.

  2. 2

    Siapkan blender masukan bawang putih dan merah binder halus lalu tambahan potongan daging ayam. Blender hingga merata.

  3. 3

    Pindahkan ke wadah tambahkan agar2 plan, 1 telor, kaldu ayam, merica dan ketumbar bubuk.

  4. 4

    Setelah tercampur siapkan air untuk merebus. Setelah mendidih masukan adonan sempol yang sudah di tepel ketusukan sate.

  5. 5

    Rebus hingga mengapung lalu angakat dan tiriskan.

  6. 6

    Kocok telor kasih sedikit garam, masukan sempol yang sudah jadi k adonan telor kocok.

  7. 7

    Lalu goreng hingga matang. Angakayt dan sajikan.

  8. 8

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aat Atikah
Aat Atikah @cook_14187005
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa