Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorAyam (bagian dada tiada tulang)
  2. bumbu:
  3. 4 siungb.putih
  4. 2 siungb.merah
  5. 5 bijikemiri
  6. 1 bungkusroyco rasa ayam
  7. secukupnyaKecap manis dan garam
  8. bahan sambal
  9. 1 buahcabe rawit
  10. 1/2 mangkokKacang tanah
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan b.putih,kemiri garam lalu sisihkan

  2. 2

    Potong ayam (gak terlalu besar ya bun) lumuri dengan bumbu yg sudah d ulek (ambil separuh saja ya bun)tambahkan royco dan kecap manis secukupnya,lalu diamkan kurang lebih 30mnt

  3. 3

    Lalu tusuk ayam dengan tusukan sate Terus di panggang

  4. 4

    Tambahkan kecap manis royco dan air sedikit ke dalam bumbu sisa bumbu untuk olesan sate

  5. 5

    Olesi sate waktu pemanggangan sampe kecoklat coklatan atau matang

  6. 6

    Untuk sambal sate,haluskan kacang tanah dan cabe rawit yang sudah di goreng lalu tambahkan kecap manis dan air secukupnya (bila suka pedas boleh di tambah cabenya bun)

  7. 7

    Taruh atas pireng hidangkan dengan sambal dan irisan b.merah

  8. 8

    Catatan : Jangan buang kulit san lemaknya ya bun,bisa buat daging sapi paprika atau pentol sottong jika suka,kalau daging kambing saya belum mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hilyatul Aulia
Hilyatul Aulia @cook_5120154
pada
Hongkong
Suka mencoba menu baru ♡♡ menjadi hobby ku
Lebih banyak

Resep Serupa