Pare cah udang telur
Seumur -umur saya tuh ga pernah makan pare.inget pare pasti langsung terpikir rasanya yang pahit.tiba-tiba hari ini suami minta dibuatkan sayur pare tumis udang seperti yang dulu pernah dia makan di resto😨.
Akhirnya dengan terpaksa hari ini mencoba mengolah pare agar tidak pahit.setelah matang & dicicipi,suami komen rasanya tidak pahit & enak..syukurlah😥.
Ternyata sayur pare ini mengandung banyak manfaat untuk tubuh.baik untuk diet,mencegah kanker,mengontrol gula darah.selain itu pun dpt menghilangkan jerawat & flek hitam.
Pare cah udang telur
Seumur -umur saya tuh ga pernah makan pare.inget pare pasti langsung terpikir rasanya yang pahit.tiba-tiba hari ini suami minta dibuatkan sayur pare tumis udang seperti yang dulu pernah dia makan di resto😨.
Akhirnya dengan terpaksa hari ini mencoba mengolah pare agar tidak pahit.setelah matang & dicicipi,suami komen rasanya tidak pahit & enak..syukurlah😥.
Ternyata sayur pare ini mengandung banyak manfaat untuk tubuh.baik untuk diet,mencegah kanker,mengontrol gula darah.selain itu pun dpt menghilangkan jerawat & flek hitam.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahan.
- 2
Iris-iris tipis bawang merah & bawang putih.sisihkan
- 3
Siapkan udang yang telah dibuang kepalanya,sisakan ekornya.kerat bagian punggungnya.lalu cuci bersih & tiriskan.
- 4
Potong pare menjadi 2 bagian.lalu kerok bagian tengahnya.
- 5
Iris-iris pare.beri 5 st garam.diamkan 10 menit.lalu remas-remas sampai layu dan keluar air berwarna hijau.bilas sampai bersih
- 6
Rebus sebentar pare dengan sejumput garam.angkat & siram air dingin.agar warnanya tetap hijau.sisihkan.
- 7
Cuci dan Potong-potong paprika sesuai selera.sisihkan
- 8
Tumis bawang merah & bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.
- 9
Masukkan udang.aduk sampai berubah warna.
- 10
Tambahkan irisan pare.aduk rata.
- 11
Masukkan kocokan telur kedalam pare.masak sampai telur matang & dibuat orak arik.tambahkan paprika & air secukupnya.lalu beri garam,gula,kaldu ayam bubuk,kaldu jamur.tes rasa.
- 12
Bila rasa sudah pas.beri larutan air sagu agar kuah sedikit mengental.angkat.
- 13
Sajikan dengan nasi hangat.selamat menikmati.😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pare cah udang Pare cah udang
Ga berasa akhirnya masuk juga. di Minggu ke 8 #BalonChallenge dengan Tema Labu-an HatiKali ini Aku masak Pare yang udah gak berasa pahitYuk masak simpel tapi enak😊#Berburuwcgata#generasiaprontis#BalonChallenge#cookpadcommunity_bekasi#labuanhati#Balonkombes_minggu9
-
-
-
-
-
Pare cah telur Pare cah telur
#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Pare ini makanan yg pahit. Sebenarnya bisa dikurangi pahitnya dg beri garam beberapa kali. Tapi lebih enak ada pahitnya,,
-
Pare cah telur Pare cah telur
Dulu paling ga suka sama sayur ini tapi sekarang malah suka banget. Parenya ga pahit krn udah saya "bejek-bejek" pake garem. Tetangga ku aja jd suka loh sama sayuran ini 😜.. Yuk di coba.. praktis banget kl buat menu pak suami yang mau berangkat kantor 😁
-
-
Pare Cah Telur Pare Cah Telur
Kepengen sayur ini, sudah lama & bagus juga buat kulit karena rasanya pahit sehingga nyamuk gak Mao gigit...LoL
ET -
Pare Cah Telur Pare Cah Telur
Pare atau PariaRasanya yang agak pahit-pahit banyak variasi resep untuk diolah.Manfaat Pare baik untuk kesehatan, kecantikan kulit dan penglihatan.Ayo makan Pare... 😇👍
-
Pare Cah Udang Pare Cah Udang
Supaya pahitnya pareee lenyap tuntas?atau pahitnya ga menusuk lidah, cuss begini caranya!! #PejuangGoldenApron2
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar