Tongkol Kemangi

Kangen banget masakan ibu....jadilah pilihan menu tongkol kemangi 😚, enak dimakan pakai nasi anget2☺️☺️
Tongkol Kemangi
Kangen banget masakan ibu....jadilah pilihan menu tongkol kemangi 😚, enak dimakan pakai nasi anget2☺️☺️
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan suir ikan tongkol yang sudah dipindang, siangi kemangi lalu cuci bersih.
- 2
Bersihkan bumbu, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, terasi dan gula merah sampai halus, lalu tambahkan serai dan lengkuas yg sudah di geprek.
- 3
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yg telah di haluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan daun bawang, masukkan garam secukupnya.
- 4
Setelah bumbu harum masukkan tongkol yang sudah disuwir beserta kemangi, tunggu hingga matang dan berubah warna lalu tes rasa, jika sudah pas menu diangkat dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Kemangi Tongkol Kemangi
Sebenernya mau bikin tongkol balado, tapi resep tongkol balado udah pernah dibuat. Akhirnya dibikin tongkol kemangi. Ini buatnya tanpa cabe, karna dirumah cuma aku aja yang suka pedes lainnya ngga suka. Biar bisa dimakan semuanya, jadi ga pakai cabe. Buat yang suka pedes, bisa ditambahin cabe ya..#AudisiDutaRecook#DirumahAja Maria Ulfa Juwita -
-
Tongkol Kemangi Tongkol Kemangi
Tongkol, ikan kesukaanku, mau digoreng, disuir2, dipepes, semua sukak 😍Kali ini dimasak kemangi aja... Ngintip resep punya ci Lily Chan 😙 Enak, wangi khas kemangi... 😋 Fang ✅ -
Tongkol Kemangi Tongkol Kemangi
10.2 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #teamtreesAssalamualaikum....bagaimana cuaca disana? disini mendung....😔 , apa sudah mulai hujan di daerah masing2? hati2 kalo udah mulai hujan, banyak genangan....bukan genangan-genangan mantan ya....tapi genangan air 😅😅😅masakan kali ini hampir sama ya ama rica kemangi yang pernah saya share, palingan beda tipis lah..... Mama Vino -
Tongkol Kemangi Tongkol Kemangi
Wow, alhamdulillah dapett kemangii kok ya banyak banget ya.. tiap harii menu kemangii lagi dan lagii.. inii tongkol yg jadii korbannya, seadanya stok bumbon.. hehehhehe, Feni Waditya Sari -
Tongkol Kemangi Tongkol Kemangi
Ikan tongkol itu salah satu kesukaan anak, tapi sayang suamik nggak suka. Akhirnya dibikin lah ikan tongkol kemangi ini. Rasanya nikmat dan harum kemangi bikin semua suka dan nagih. Cukup dimakan dengan nasi hangat, udah bikin nambah terus 💜 Fitria Rahmawati -
Tongkol Kemangi Tongkol Kemangi
Pengen mepes tapi males bungkus2nya, jadilah menu ini xixi..semoga bisa terus istiqomah di event GA #PejuangGoldenApron3 Annissa Zamraida "Dapoer Umi Tama" -
Tongkol Kemangi Tongkol Kemangi
Tadinya ingin bikin tongkol balado tapi males ulek mengulek jadilah cari yang simpel cuma iris mengiris, karena saya dan anak2 tidak terlalu suka pedas jadi cabe nya ga ikut diiris. Tambahan lagi,tadi saya goreng tongkolnya tidak dilumuri garam dulu karena buru-buru jadi tongkolnya agak hambar, tapi bumbunya tetap nikmat, hehehe april wulan -
Tongkol Kemangi Tongkol Kemangi
#BerbagiRasaRamadhan#HantaranBerkesan#GAS2025#SemangatGAS2025 WARSONO -
Tongkol Kemangi Tongkol Kemangi
Ini juga andalan pas jaman ngekos, karena mudah di dapet dan temen sekamar juga sukak Winda Pribadi -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar