Sup Daging resep mama

Donna VanoZia
Donna VanoZia @donna91

Ini salah satu menu makanan Favorite keluarga. Dari judul nya yah ini warisan resep dari mama saya tercinta😁❤

Sup Daging resep mama

Ini salah satu menu makanan Favorite keluarga. Dari judul nya yah ini warisan resep dari mama saya tercinta😁❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgTulang sup. (Ada rawan, tulang jg daging). Sesuai selera
  2. 2 buahWortel
  3. 3 buahkentang ukuran sedang
  4. 10 butirTelur puyuh sudah direbus
  5. Bawang prey
  6. Seledri
  7. secukupnyaAir
  8. 1 bksBumbu sup yg kasar
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. 2 sdmMinyak untuk menumis
  12. Bahan Halus
  13. 5 siungBawang merah
  14. 4 siungBawang putih
  15. 1/2 sdtMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging hingga bersih dengan air mengalir beri sedikit cuka.

  2. 2

    Setelah bersih, siapkan wadah untuk merebus daging dengan air.

  3. 3

    Jika sudah mendidih dan daging empuk, masukkan bumbu sup + kentang dan wortel + garam dan penyedap rasa. Kalau saya pakai royco sapi.

  4. 4

    Persiapkan wadah 1 lagi untuk menumis bumbu halus. Dan masukkan minyak + bumbu halus aduk hingga wangi lalu masukkan daun pray sisihkan.

  5. 5

    Masukkan bahan yg ditumis tersebut ke wadah sup yg lagi dimasak lalu masukkan telur puyuh dan daun seledri.

  6. 6

    Aduk dan icip rasa. Sup resep mama selesaii.. bisa ditambah tabur bawang goreng yaa biar lebih mantep.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Donna VanoZia
Donna VanoZia @donna91
pada

Komentar (2)

Inka
Inka @cook_7534600
maksudnya 1bungkus bumbu sup yg kasar itu apa ya bunda? apa smcem royco atau masako?

Resep Serupa