Soto ayam

Ranny tanudibrata @cook_5208150

lagi kepengen aja bikin soto ini.....

Lebih banyak

Soto ayam

Bagikan Cooksnap pertama

49 orang berencana membuat resep ini

Ranny tanudibrata @cook_5208150

lagi kepengen aja bikin soto ini.....

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramayam,cuci bersih,rebus(bekas rebusan airnya jangan di buang)
200 gramkol
1 bungkussoun (50 gram),rendam dalam air panas,tiriskan,sisihkan
1 bhtomat besar potong besar
2 batangseledri,iris iris untuk taburan
bawang goreng untuk taburan
4 buahtelur ayam,rebus,kupas kulitnya,belah 2 bagian
10 buahcabe rawit,haluskan,tambahkan air hangat dan garam sedikit. (untuk sambenya)
bumbu yg dihaluskan:
2 cmkunyit
1 butirkemiri
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
merica
bumbu lain :
1 tangkaiserai geprek
4 lbrdaun salam
2 cmjahe memarkan
1 lbrdaun bawang potong aha besar
minyak untuk menumis
secukupnyaair dan garam
jeruk nipis

Cara Membuat

1

Ayam yg sudah di rebus,angkat,suwir suwir,tulangnya masukan kembali ke dalam panci dan rebusan airnya, sbg kaldu
2

Tumis bumbu yg dihaluskan,jahe serai,daun salam dampai harum.
3

Masukan ke dalam air kaldu ayam dalam panci,tambahkan juga daun bawang,garam,masak sampai mendidih.
4

Cara menyajikannya,ambil soun,kol,suwiran ayam,telur rebus,dalam mangkok,lalu siram dgn air soto lalu taburi seledri bawang goreng dan perasan jeruk nipis/purut.potongan tomat segar.jika yg suka pefas tinggal tambahin sambel cabe rawit.
5

Soto ayam dihidangkan dalam keadaan panas.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ranny tanudibrata @cook_5208150

pada 30 Juni 2016 23.03

ditengah kesibukannku sebagai perangkai bunga,.....kuliner,traveling,memasak dan makan adalah hobbyku yg kedua,ketiga,keempat dan ke lima..hehehe

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Soto ayam Soto ayam

Karena lagi pengen soto,ini hari aku coba masak soto ayam dan rasanya bener2 enak banget.

Jamie's Cuisine
Soto ayam Soto ayam

Makanan berkuah andalan selain sop ya soto ini... Anak2 atau bapaknya anak2 suka nambah kl menu ini udah keluar 😝

Arum
Soto ayam Soto ayam

Lagi pengen soto cus bikin... soto ayam ala saya itu gampang menurut sy krn dibikin dr ungkepan ayam terlebih dahulu...

Dapur BundaR
Soto ayam Soto ayam

Hari ini kepengen aja bikin SOTO AYAM.... krn ada stok ayam d kulkas.... jd lah hari ini bebikinan SOTO.😊

Moms KEN - TAN
Soto ayam Soto ayam

Udara jakarta lagi mendung.. Jadi ingin makan yang hangat dan segar.. Soto ayam jadi pilihan nich.. Berkuah, ada sedikit asam nipis, pedes, gurih.. Hmmm.

Anastria Kitchen
Soto ayam Soto ayam

Bikin segeran. Soto ayam. 😃

Tanti Alfiyani
Soto ayam Soto ayam

Masak hari ini serba terburu2,anak lg rese banget😂.di sini lagi hujan terus,enaknya kita makan yang berkuah ya.padahal bikin soto lumayan menyita waktu ya bagiku,maklum punya bocil.maafkan photo yg gak jelas ya,aku masih amatir banget plus cuma pake hp aja😁.

JustSilvia😇
Soto ayam Soto ayam

Lagi pengen makan soto, dikulkas bahan lauk cuma ada ayam dan telur,ya udah langsung eksekusi soto ayam seger..

Fika Azzahra
Soto ayam Soto ayam

Gak kerasa udh ketemu hari senin lagi 😂 lagi pengen soto akhirnya pas ada ayam broiler akhirnya langsung deh buat soto ayam sendiri dengan bumbu yang makyuusss , masaknya agak ribet dan lama tapi kalau soto sudah matang pastii puas bgt haha ... happy cooking 👩🏻‍🍳 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Lovecookpad #Resepmingguan

Misco Homemade
Soto ayam Soto ayam

Lagi bm aja dari Kemaren kepengen bikin soto ayam gini 🤪

Camcam sukmaloka
Soto ayam Soto ayam

Ini soto entah ya ikut genre mana, ini soto pokoknya resep dari bapak, dari dulu diajarinnya kalo bikin soto ya kayak gini. Yg jelas endesss lah rasanya

Dapur Iyek
Soto ayam Soto ayam

Awalnya aku bikin soto ini terinspirasi soto kudus,pas baca resepnya,pasti ada jinten..ih kayaknya perasaan kayak bau kutu( emang bau kutu gitu ta..😕) akhirnya jadilah soto ini...mau bilanga ini soto kudus..takut dimarahin sama orang kudus.biasanya juga aku bikin soto ngak pake bawang merah,jadi bagi yg mau coba,bisa dicoba..rasanya..? He..he kalau aku blg ngak enak..tapi kata suamiku enak😄

Prima Dini

Rekomendasi Resep Lainnya