Kentang Mustofa

#MurahMeriah
#cookpadcommunity_yogyakarta
Kentang Mustofa, kalau di tempat saya sambel kering kentang. Source : Mbk aN Dy nA
Kentang Mustofa
#MurahMeriah
#cookpadcommunity_yogyakarta
Kentang Mustofa, kalau di tempat saya sambel kering kentang. Source : Mbk aN Dy nA
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu, selanjutnya kupas, cuci dan potong bentuk korek api kentang, rendam air.
- 2
Potong bumbu, blender halus, iris gula, lengkuas dan daun jeruk.
- 3
Goreng kentang dalam minyak panas sampai kekuningan dan kriuk, angkat, tiriskan.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum, lalu masukkan gula, daun jeruk, dan garam. Tumis hingga warna merah tua.
- 5
Masukkan kentang goreng, dan aduk cepat. Test rasa, angkat dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kenapa sih namanya kentang mustofa? 🙄Aneh gitu..jadi keinget lagu dangdut😁😁 tapi ini asli enak bgt...! Udah lama nyimpen resepnya mbak Diah Didi,, baru sekarang punya mood buat eksekusi... Thanx mbak Diah Didi,,suami dan anak suka...🙏🏽Dan ternyata, usut punya usut kentang mustofa ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya Subang ( search google). Udah sering makan, tapi baru tau kalau asalnya dari sana 🤭Dulu, saat tinggal di Tangerang kalau ada hajatan, kentang mustofa ini gak pernah ketinggalan. Ini menu incaran saya 😅😅. Pernah memperkenalkan si mustofa ke umi saya,, beliau kaget 😂. Siapa sih mustofa? Tanya beliau penasaran. Maklum, beliau gak pernah pergi jauh apalagi sampai jawa barat.Tapi saat tau kalau mustofa itu kentang goreng, beliau ketawa dan saat nyobain rasanya,, beliau bilang enak...!#pekan_sunda#cookpadcommunity_salatiga#resolusi2019#berburucelemekemas Mbok Dyn -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kalau sudah ada ini, amanlah. Ibu saya suka makan kentang mustofa pakai nasi hangat saja #temanpawonku. Mumpung dapat kiriman kentang lidi goreng kering dari kakak ipar akhirnya aku buat kentang mustofa. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApronSeason3 #KentangMustofaPawonCesansan #PawonCesansan Pawon Cesansan -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk lauk pendamping nasi. Bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Hanya makan dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.Kentang mustofa ini biasa dibuat dengan kombinasi teri dan kacang tanah goreng. Level kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.#GA_TheNextLevel Dewi Ratnasari -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Bosen sambel goreng kentang ati. Liat ig ada posting kentang mustofa. Yuks kita cooking kentang mustofa 😊 Mega Winasis -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Resep ke-1 globalcookpadgames dengan bahan utama sayuran kentangKentangnya saya bikin kentang Mustofa. Kenapa diberi nama Mustofa? Mustofa adalah nama Chef Bung Karno. Chef Mustofa membuat sajian ini dari sisa kentang untuk mengolah makanan yang disajikan kepada Bung Karno dan jika kentang Mustofa ini tidak tersaji di meja makan, maka Bung Karno akan bertanya keberadaan kentang mustofa ini 😄 (cnn indonesia)Kentang mustofa ini renyah dan gurih. Bisa dicamil ataupun dimakan dengan nasi ya moms, bisa juga dijadikan tambahan lauk buat bekal sekolah 👍Lama memasaknya tidak dihitung dengan lama memotong/serutSource: UT Willgoz kitchen#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah TriLim -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kentang mustofa ini merupakan pangan kentang kering dengan berapa rasa menyatu gurih pedas manis . Setahu saya dipakai teman nasi uduk, nasi kuning, lontong atau ketupat sayur. Hasil resep ini dicooksnap dari :@pawonbune_aas#Posbar#CookpadCommunity_Bali#CPBali_UmbiTinggiGizi2024#UmbiTinggiGizi#CPBaliAuthor2024_Asti#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Indonesia#OlahanKentang asti -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Dari penelusuran di berbagai sumber online, nama kentang mustofa dicetuskan oleh Presiden Soekarno saat mendapati kering kentang tidak terhidang di meja makan seperti biasanya. Beliau menanyakan, "Mana kentang mustofa?"Mustofa sendiri adalah nama koki atau chef istana Cipanas bernama Opo Mustofa. Sang koki mengolah kentang-kentang sisa olahan menu lain dengan potongan korek api, berbumbu pedas manis dan renyah.Resep ini diposting sebagai jawaban tantangan misi pertama #RamadanCamp dengan clue: "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah."Pilihan jawaban: Kering kentang kacang.Kalau bisa masak ini bekal skill membantu orang hajatan akan semakin bertambah. Proses masaknya tidak serepot yang dibayangkan. 🤗Sumber: Hayati MS, (16049085)#RamadanCamp#KeringKentangKacang#CeritaDapurHariIni Elia Wahid -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Arisan Timlo yang jatuh ke mbak @tatta_manyund kali ini dengan cooksnap resep kentang mustofa dari koleksi resepnya mbak Tatta.Menu kentang mustafa ini pas untuk menambah simpanan lauk kering, buat sarapan cepat dan simpel, tinggal ditambah nasi hangat dan telur ceplok sudah enak deh.Teringat lagu jaman dulu yang punya relasi dengan si kentang mustofa, Pang pung pak mustafe, siduleh dirumahnye, ada tepung ada kelape, masak gule ada enaknye...Yuk langsung cus masak kentang mustofa...Source Tatta Manyund#cooksnapTimlo_Tatta #CookpadCommunity_Solo#KentangMustofa#OlahanKentang#PejuangGoldenBatikApron#Resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
#SiapRamadan ..siap Lauk kering yang praktis dan #AntiRibet..dan yang awet & tahan Lama, seperti Kentang Mustofa yang menjadi Lauk Kering favorit karena mudah membuatnya.#AntiRibet#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Challenge minggu ini adalah memasak semua bagian... Untik wilayah Jateng & DIY adalah semua bagian kentang. Pilihan jatuh pada kentang mustofa tanpa dikupas 😅. Kl di Solo biasa disebut klengkam dengan irisan tipis lebar persegi. Cara memasaknya sama persis. Baru sekali ini nyoba masak Kentang Mustofa.... Nikmatnya 😋👌👍👍👍Source : Bunda Giesca#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo#MasakSetiapBagian Elariesta Wahid -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Lagi banyak kentang di rumah, daripada dibuat prekedel mulu kan mending nyoba kentang mustofa. Tsamrotul Fuadah -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Pertama kali bikin kentang mustofa 👏🏻Kriuk kriuk dan rasanya mantap, resepnya dari mbak Tania Helena 🙏🏻 Palestin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar