Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 2 buahtahu besar potong2 lalu goreng
  3. 2 buahkentang kupas lalu potong2
  4. Bumbu halus
  5. 5 buahbawang putih
  6. 5 buahkemiri
  7. 1 cmjahe
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1 sdtketumbar
  10. Bumbu
  11. 7 buahbawang merah di iris halus
  12. 1 batangsere
  13. 3 lbrdaun salam
  14. 1 kepinggula merah
  15. 3 sdmair asam jawa
  16. Secukupnyakecap manis
  17. Secukupnyagula,garam dan penyedap
  18. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Goreng tahu, lalu sisihkan

  3. 3

    Uleg bumbu hingga halus, untuk bawang merah di rajang tipis tipis saja

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum

  5. 5

    Setelah harum tambahkan air, daun salam, sere, air asam jawa, gula merah dan juga kentang

  6. 6

    Setelah kentang empuk masukan tahu, gula, garam,penyedap dan juga kecap manis

  7. 7

    Tunggu hingga air menyusut. Setelah itu matikan kompor dan semur tahu kentang pun siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fiqrotul Jannah
Fiqrotul Jannah @fiqrotuljannah
pada
Gresik
🍳 otodidak, coba coba, tanya ibuk, liat resep cookpad / youtube / instagram lalu modif brdasarkan selera.🍜🍝🍲🥗🍹🍵🥃🍮🍰🎂 belajar dan belajar agar bisa menjadi "istri dan ibu" yg baik untuk keluarga kecilku📷 redmi note 4X , redmi note 5 & redmi note 7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa