Kentang Keju Panggang Teflon

👩‍🍳 Mama Akmal
👩‍🍳 Mama Akmal @alamamaakmal
Denpasar Bali

19.04.2019

Sore ini sengaja bikin cemilan dgn bahan dasar kentang. Selain bahannya yang #MurahMeriah, saya berharap resep ini menjadi salah 1 resep yg terpilih cookpad mengisi buku resep yang akan diterbitkan "Budget Minimalis Rasa Fantastis" Cemilan ini bisa juga untuk menu #SiapRamadan, untuk berbuka puasa pas banget, utk sahur juga bisa 😄😊 Baiklah mari bersama2 scroll layarnya ke atas supaya bisa melihat apa saja bahan2nya dan bagaimana cara membuatnya 😁😉 Buat yg mau cookmark apalagi recook, sy persilahken 😊 Jangan lupa klik tanda ❤ nya yaaa
Trmks 😍😘

#MurahMeriah
#SiUmbi
#BudgetMinimalisRasaFantastis
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_id
#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Kentang Keju Panggang Teflon

87 orang berencana membuat resep ini

19.04.2019

Sore ini sengaja bikin cemilan dgn bahan dasar kentang. Selain bahannya yang #MurahMeriah, saya berharap resep ini menjadi salah 1 resep yg terpilih cookpad mengisi buku resep yang akan diterbitkan "Budget Minimalis Rasa Fantastis" Cemilan ini bisa juga untuk menu #SiapRamadan, untuk berbuka puasa pas banget, utk sahur juga bisa 😄😊 Baiklah mari bersama2 scroll layarnya ke atas supaya bisa melihat apa saja bahan2nya dan bagaimana cara membuatnya 😁😉 Buat yg mau cookmark apalagi recook, sy persilahken 😊 Jangan lupa klik tanda ❤ nya yaaa
Trmks 😍😘

#MurahMeriah
#SiUmbi
#BudgetMinimalisRasaFantastis
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_id
#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang (beratnya kurleb 600 gram)
  2. 300 mlminyak goreng
  3. Isian
  4. 50 gramdaging ayam, cincang
  5. 1 batangdaun bawang, iris halus atau cincang
  6. 1 siungbawang putih, cincang
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtcabe bubuk
  10. 2 sdmmargarin
  11. Topping
  12. 50 gramkeju cheedar, diparut
  13. 50 gramkeju quickmelt (kalau diganti mozarella lebih baik lagi)
  14. 3 sdtoregano bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, belah jadi 2, goreng hingga setengah matang. Hasil gorengan setengah matangnya kelupaan di foto ternyata 😂 tp foto pas goreng kentangnya ada, jd dipasang foto yg pas gorengnya aja yaa 😑

  2. 2

    Keluarkan bagian isi kentang, sisihkan. Bagian isi kentang selanjutnya dicincang untuk dijadikan bahan isian. Hati-hati pada saat mengeluarkan isinya, jangan sampai bagian kulitnya sobek atau rusak.

  3. 3

    Goreng kembali kentang bagian kulit sampai kering.

  4. 4

    Siapkan bahan isian dan topping. Bahan Isian : cincang kentang, daging ayam, daun bawang dan bawang putih. Topping : keju cheedar diparut, keju quickmelt dipotong2 sesuai selera atau bisa juga diserut.

  5. 5

    Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga ayam setengah matang atau berubah warna.

  6. 6

    Masukkan kentang cincang, tambahkan garam, merica bubuk, dan cabe bubuk. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Masak hingga bahan isian matang.

  7. 7

    Tambahkan irisan daun bawang, aduk-aduk hingga daun bawang tercampur rata. Matikan api.

  8. 8

    Ambil kulit kentang, masukkan 3 sdm bahan isian atau isikan sampai penuh. Taburi keju cheedar diatasnya. Tambahkan potongan keju quickmelt dan taburi oregano bubuk, masing2 1/2 sdt.

  9. 9

    Panggang kentang didalam teflon yg sudah panas. Panggang kentang kurleb atau sampai keju quickmelt meleleh. Selama memanggang, teflon dalam keadaan tertutup ya, supaya panasnya stabil.

  10. 10

    Kentang keju bisa disajikan dengan saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
👩‍🍳 Mama Akmal
pada
Denpasar Bali
cooking with your style... enjoy it 💖IG : _alamamaakmal_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa