Gimbal tempe crispy

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 papantempe
  3. Bumbu halus :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 ruaskencur
  6. 3 bijikemiri
  7. 1 sdmketumbar
  8. Bahan adonan :
  9. 15 sdmtepung tapioka/ kanji
  10. 3 sdmtepung terigu
  11. 3 sdmtepung beras
  12. 1 sdtbaking powder
  13. 200 mlair dingin/air es
  14. 1 sdmgaram
  15. 1 sdtkaldu bubuk
  16. 1 sdmKunyit bubuk
  17. Daun bawang rajang
  18. 2 lembardaun jeruk rajang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis2 tempe sisihkan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus, kasih air sisihkan.

  3. 3

    Campur semua bahan adonan hingga kental, & masukan bumbu halus, taburi dg rajangan daun bawang & daun jeruk.

  4. 4

    Masukan irisan tempe ke dalam adonan, lalu goreng dg minyak panas. Kecilkan

  5. 5

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
I'in Sudarliyah
I'in Sudarliyah @cook_11811284
pada
Lamongan Sukodadi
Ig iin8819fb I'in Clodimembuat resep yg mudah & simpel. bahannya pun yg mudah di dapatkan. pokoke ogak sing ribet2😂.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa