Paha Ayam Goreng Renyah Enak
Kalo paha ayam abang Al nyebutnya ayam upin ipin😂😂😂
Source: youtube
Olahan Paha Ayam #AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bandung
Paha Ayam Goreng Renyah Enak
Kalo paha ayam abang Al nyebutnya ayam upin ipin😂😂😂
Source: youtube
Olahan Paha Ayam #AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paha ayam, sisihkan. Ulek semua bumbu halus, geprek sereh dan lengkuasnya.
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.
- 3
Masukkan paha ayam, aduk sampai bumbunya tercampur rata.
- 4
Masukkan secukupnya air, aduk-aduk. Masak sampai airnya mendidih, sambil sesekali diaduk. Setelah airnya mendidih baru ungkep, masak sampai bumbu meresap dan airnya agak menyusut.
- 5
Setelah airnya menyusut matikan kompor, lalu angkat paha ayam pisahkan dari kuahnya, tiriskan.
- 6
Tuang kuah ayam ke wadah, tambahkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. Pindahkan ke wadah takaran biar gampang nuangnya nanti. Kalau dirasa terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air ya.
- 7
Panaskan minyak, lalu goreng paha ayam sampai berwarna kuning keemasan.
- 8
Setelah ayamnya berwarna kuning keemasan, tuang kuah ayam tadi perlahan, bolak-balik ayam biar kuahnya menempel ke ayam. (Seperti membuat tahu krispi). Goreng sampai garing krispi. Angkat lalu tiriskan.
- 9
Sajikan dengan saus/sambal...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paha Ayam Goreng Paha Ayam Goreng
#AhlinyaAyam#resolusi2019#berburucelemekemas#sukasukaayamaja#semarak_sukasukaayamaja#siapramadan
-
-
-
Paha Ayam Goreng Paha Ayam Goreng
Source : @pakdesidikSudah lama tdk bikin ayam goreng. Ini request anak, katanya kangen dg ayam gorengnya ummi. Dulu memang sering bikin ayam goreng untuk bekal sekolah. Bikin yg gampang dan ank" suka.Sudah beberapa tahun yg lalu, anak" di pondok semua, seingat saya sdh tdk pernah bikin lagi. Makan ayam gorengnya kalau dapat berkatan dr tetangga yg punya hajatan dan ketika ada jamuan makan.Saya sama suami kalau bikin resep ayam lebih seneng dibikin yg berkuah.Resep ini beda dg resep ayam goreng dulu. Lebih terasa variasi bumbunya, dan ada kriuknya diluar karena adanya adonan tepung.🌷 Resep ke 19 🌷#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo
-
Usus Ayam Goreng Enak Usus Ayam Goreng Enak
Usus ayam jika digoreng pasti rasanya gurih. Apalagi dijadikan lauk untuk mendampingi sambal terasi dan tempe goreng. Pastinya akan nikmat saat memakannya.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Paha Ayam Goreng Telur Paha Ayam Goreng Telur
😃🍗 taraaaa...inilah Paha Ayam Goreng Telur...nyam..nyam..enak..gurih banget..Lauk istimewa untuk siang ini 👍😃 aku berasa jadi #AhlinyaAyam 😄 tiap hari akrab dengan Ayam 🐔 suka makan sama Ayam..eh..suka makan Ayam ding 😅#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Paha ayam goreng renyah Paha ayam goreng renyah
Kenapa aku pilih x paha x aja... Karena anak q yg paling bontot klo makan ayam paling suka ma bagian paha x aja... Yg lain gk mau..😁#SayangAnak#SayangKluarga#AntiRibet#CookpadIndonesia#Resolusi2019#Cookpad
-
-
-
Ayam Goreng Sederhana Enak Ayam Goreng Sederhana Enak
Saya suka bikin ungkepan ayam goreng ini untuk stok, jadi gampang tinggal goreng kalau mau makan.
-
Paha Ayam Goreng Gurih Paha Ayam Goreng Gurih
Saya penggemar berat ayam goreng gurih! Khusus untuk resep ini saya menggunakan paha atas. Resep ini sangat mudah diikuti, bumbunya tidak banyak dan hasilnya pun dijamin memuaskan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar