Ayam pedas madura

Di Malang ada kuliner bebek pedes madura. Nah disini saya coba buat juga tapi versi ayamnya. Rasanya nampol, bikin gairah makan meluap-luap. Pastikan stok nasi banyak ya bunda, sekali masak langsung ludes seketika.
#AntiRibet
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
Ayam pedas madura
Di Malang ada kuliner bebek pedes madura. Nah disini saya coba buat juga tapi versi ayamnya. Rasanya nampol, bikin gairah makan meluap-luap. Pastikan stok nasi banyak ya bunda, sekali masak langsung ludes seketika.
#AntiRibet
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, sisihkan
- 2
Siapkan bahan bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe keriting, sere, lengkuas, ketumbar dan kunyit. Lalu haluskan
- 3
Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya. Ungkep sampai air menyusut dan tersisa bumbunya saja. Lalu tiriskan ayamnya
- 4
Goreng ayam yang sudah ditiriskan. Terserah selera anda mau digoreng setengah matang atau digoreng kriuk. Sisihkan
- 5
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu ungkepan, masukkan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang, tambahkan garam, gula dan lada. Aduk rata, koreksi rasa. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata.
- 6
Ayam pedas madura siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam pedas madura Ayam pedas madura
Saya suka banget sama yg namanya pedes2,salah satu favorit saya adalah bebek madura pedes,karna gak ada bebek jadi di ganti ayam,kata suami sih rasa nya eunakk banget sampai2 ini jadi masakan favorit nya dia via -
Ayam goreng pedas madura Ayam goreng pedas madura
Resep ini aslinya bukan ayam goreng tapi bebek goreng pedas madura, karena aku belum pernah masak bebek jadi aku menggunakan daging ayam,, jadi bunda bisa menggantinya dengan bebek Iswatul Khasanah -
Ayam madura Ayam madura
hari ini biki lagi yey kesukaan semua di rumah 😊 bumbunya wenak dimakan sama nasi doang 😬 sengaja bikin versi ayam karena yg ada di kulkas ayam, dan lebih aman jadi ga khawatir makan banyak jugaa hihi#pejuanggoldenapron3#masakbarengkeluarga Nurul Fakhirah Irham -
Ayam pedas madu Ayam pedas madu
Recook dari resepnya @cookingwithhel .. jujur dari liat videonya d youtube ngiler bgt dan beneran seenak itu , walaupun hasilku lebih gelap warnanya ,aku tulis lagi yaa ala aku nya disini semoga bermanfaat Ditdot Kitchen -
Ayam bakar bumbu pedas khas madura Ayam bakar bumbu pedas khas madura
Sate ayam bumbu khas madura selalu dimasak oleh ibuku Uswatun Hasanah -
Ayam pedas Ayam pedas
Kemarin sudah masak selat solo yg ngga pedas sama sekali. Nah sekarang saatnya balas dendam dgn masak masakan super pedaass. Banyakin cabe rawit, merah ijo. Blender kasar. Hwaaahh mantap deh. Rachel Landjang -
Ayam pedas madu Ayam pedas madu
Ala aku aja sih ini sebetulnya gak madu madu amat 😅😁😁 tapi boleh juga ibu-ibu.. Bella -
-
Ayam pedas Ayam pedas
Si suami gak bisa berenti makan, jadi sekali nyobain nambah truss.. 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰Memang klo belanja diabang tukang sayur,ayamnya mah cuma 1/4 kg jadi aku beli dua,,uda belanja itu aja 😆😆😆Source : ig tanialksn#weekendchallenge Anna Novitasari -
-
Ayam Madu Pedas Ayam Madu Pedas
Anak2 paling suka ayam, salah satunya kalo dimasak manis spt ini. Ada perpaduan rasa manis dan pedes2 dikit. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang Titisari Lesanpura
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar