Bahan-bahan

  1. 1 literberas
  2. 1 litersantan dari 1/2 butir kelapa
  3. 3 lbrdaun jeruk
  4. 1 btgserai geprek
  5. Bumbu Halus
  6. 5 cmkunyit
  7. 1 ptgkencur
  8. 5 siungbawang putih
  9. 2 cmjahe
  10. 1/2 sdtmerica
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Beras cuci bersih, lalu kukus 1/2 matang

  2. 2

    Haluskan kunyit, bawang putih, jahe, kencur

  3. 3

    Masak santan bersama bumbu halus, serai geprek dan daun jeruk. Bumbui dg lada dan garam, biarkan mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih, tuang rebusan santan kedalam beras, dan biarkan hingga bumbu meresap

  5. 5

    Kukus beras sampai matang. Enak dinikmati dengan orek tempe manis, telur bumbu bali, timun dan tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aldindan's Kitchen
Aldindan's Kitchen @cook_15960017
pada
Bekasi, Jawa Barat
Hi! my name is Hera. Mom's of 3 boys. I like to cook especially Indonesian food. My kids really love my food I hope all of you are gonna fallin' in love with my food and I hope that my recipe are easy and delicious. Thanks for follow Aldindan's Kitchen. #nofail#alwayssuccess100%
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa