🌸 Mexico rainbow Bun

Assalamualaikum..
Untuk Kali ini Bunda'Reycha nyontek dari IG nya mba'ayoe_widya83 (makasih ya mbak buat inspirasi'nya.
Biar Bunda'Reycha gak mager (Malas gerak🤭).
Yuks ah capcuss langsung aja..
🌸 Mexico rainbow Bun
Assalamualaikum..
Untuk Kali ini Bunda'Reycha nyontek dari IG nya mba'ayoe_widya83 (makasih ya mbak buat inspirasi'nya.
Biar Bunda'Reycha gak mager (Malas gerak🤭).
Yuks ah capcuss langsung aja..
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan A, mixer sampai 1/2 Kalis, kemudian masukan semua bahan B mixer sampai Kalis elastis.
- 2
Istirahat kan adonan 15menit, kemudian potong-potong dan timbang @45gr. Lalu bulat-bulatkan adonan. Istirahat kan lagi kurang lebih 10 - 15 menit. Kemudian bentuk dan isi adonan sesuai dengan selera.
- 3
Letakan adonan yang sudah di bentuk kedalam loyang yang sudah di oleh margarin.
- 4
Proofing adonan selama 60 - 90 menit/sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
- 5
Beri topping Mexico rainbow Bun pada adonan yang sudah mengembang.
- 6
Panaskan oven sebelum memanggang dengan suhu 170 - 180°c. Api atas bawah sekitar kurang lebih 15 - 17 menit. Sesuai dengan oven masing-masing.
- 7
Cara buat topping: 1. Mixer/ kocok margarin, gula halus sampai mengembang, Kemudian masukan telur dan bahan kering lainnya. Aduk rata.
2. Bagi adonan menjadi 7bagian (me; 4 bagian) kemudian kasih warna kuning, hijau, ungu dan biru.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar