Tahu tempe saus tiram

Name: Tahu tempe saus tiram
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe setengah dr ukuran yg dijual dipasar; Tahu 1 potongan besar; 2 ons Daging; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; bila suka Bawang daun; 1 sachet Saus tiram; Garam; Gula; Merica

wiwik @wiwik4fifah

Surabaya

Penyuka tahu tempe bisa coba aneka olahan. Kali ini tahu tempe ditambah daging dg saus tiram. Bs jg tanoa daging atau diganti wortel.

Lebih banyak

Tahu tempe saus tiram

wiwik @wiwik4fifah

Surabaya

Penyuka tahu tempe bisa coba aneka olahan. Kali ini tahu tempe ditambah daging dg saus tiram. Bs jg tanoa daging atau diganti wortel.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

Tempe setengah dr ukuran yg dijual dipasar
Tahu 1 potongan besar
2 onsDaging
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
bila sukaBawang daun
1 sachetSaus tiram
Garam
Gula
Merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tempe, tahu dan daging. Rajang bawang merah, bawang putih n daun bawang.
2

Goreng tempe dan tahu. Masak daging dan jangan buang kaldunya.
3

Tumis bawang putih dan bawang merah. Bila sdh lalu masukan daun bawang
4

Masukkan saus tiram, merica secukupnya dan beri kaldu dari daging sekitar 250ml. Bila tidak ingin berkuah, tambahkan 150ml air. Tunggu sebentar
5

Masukan tahu, tempe, daging. Aduk rata. Tutup wajan agar masakan menjadi empuk. Tunggu hingga air agak surut.
6

Tambahkan gula, garam dan aduk. Tunggu beberapa saat dan jadi deh...
7

Bila ingin pedas dan manis, tambahkan cabe rajang dan kecap. Aduk dan siap dihidangkan.