Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgudang uk besar
  2. jeruk nipis
  3. 2 bhbawang bombay iris-iris
  4. 2 sdmsaus tomat
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmsaos asam manis
  7. Masako ayam
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 2 sdmmadu
  10. Bumbu dihaluskan :
  11. 5 btrbawang merah
  12. 1 btrbawang putih
  13. 5 bhtomat merah kecil
  14. 5 bhcabe merah besar
  15. sepotong keciljahe
  16. Haluskan semua bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang buang kepala dan belah punggung udang keluarkan kotoran nya cuci bersih sisihkan dan beri perasan air jeruk nipis dan garam,Goreng sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak goreng dan 1sdm mentega sampai bumbu matang masukkan saos tomat,asam manis,tiram,masako,gula..

  3. 3

    Masukkan bawang bombay dan beri air matang sedikit aja

  4. 4

    Aduk rata masukkan udang dan aduk lagi sampai tercampur rata

  5. 5

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Clara (Christin Kandou)
pada
Surabaya
• Mommy CCC 👦👧👨•Doyan masak demi keluarga dan anak2 yang suka bawa bekal sekolah semenjak playgroup smpe sudah SMP mereka bertiga selalu request menu bekal krn bagi mereka makanan buatan MOMMY lebih enak dan nikmat dibanding makanan resto ataupun chef2 terkenal krn dibuat dengan bumbu CINTA dan KASIH SAYANG 😘😘• Hobi masak dan paling suka berlama2 di dapur 😍😍😍sdh dr kecil doyan banget di dapur bantu2 my mommy jk ada cateringan makanan...resep2 yg sy share sesuai dengan yg sy masak juga yg biasa di pesan utk cateringan makanan di Dapur ClaraIngat ya resep bisa sama tapi jika yg masak berbeda tangan maka ada beda rasa dan beda selera juga😍resep masakan sehari2 juga dan resep manadoSelamat mencoba bunda-bunda 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa