Sop daging sederhana porsi anak kost

Name: Sop daging sederhana porsi anak kost
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging sapi (pilih yang untuk sop biasanya ada lemak); Secukupnya air untuk merebus; 3 butir bawang putih, keprek; 2 butir cengkeh; 1/8 bh pala,hancurkan; 2 cm jahe memarkan; 2 cm lengkuas memarkan; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1/2 sdt merica bubuk; 1 bh Wortel besar, iris; 1 bh kentang besar, iris; 2 batang daun bawang + seledri iris panjang; Bawang goreng secukupnya (opsional) untuk pelengkap

hanum @ch_hanum

CGK -YGN

Sop daging sederhana porsi anak kost

hanum @ch_hanum

CGK -YGN

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

150 grdaging sapi (pilih yang untuk sop biasanya ada lemak)
Secukupnyaair untuk merebus
3 butirbawang putih, keprek
2 butircengkeh
1/8 bhpala,hancurkan
2 cmjahe memarkan
2 cmlengkuas memarkan
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1/2 sdtmerica bubuk
1 bhWortel besar, iris
1 bhkentang besar, iris
2 batangdaun bawang + seledri iris panjang
Bawang goreng secukupnya (opsional) untuk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging yang sudah dipotong potong kecil
2

Rebus daging sampai setengah empuk dengan api kecil, tambah air jika perlu dan buang kotoran buih yang mengambang di atas permukaan
3

Masukkan bawang putih, lengkuas,jahe, pala, cengkeh, rebus sampai daging empuk
4

Masukkan kentang, wortel serta merica, gula,dan garam, rebus hingga wortel dan kentang matang, kemudian masukkan daun bawang seledri
5

Sajikan dengan taburan bawang goreng dan siap disantap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

hanum @ch_hanum

pada 22 April 2019 05.47

CGK -YGN

my Instagram @ch_hanumseorang istri yang sedang eksperimen masakan buat suaminya, menu yang dibuat versi untuk 2 orang (sepasang newly Wed). cocok untuk anak kost dan anak rantau dimanapun karena bahannya mudah, dan simple tentunya.💓💕

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Cengkeh Daun Bawang Gula Bawang Potato Pala Seledri Daging Sapi Lengkuas Bawang Putih Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya